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標題: [食肆地點] 街角集大成 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-7-4 01:56 PM     標題: 街角集大成

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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198)

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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)

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8 r; i; A2 A8 c, M1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Food n Beverage食晏錦囊
2 s' j( M: U) utvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
; r/ y' S3 X. t. e2 _6 f( o2 y' G公仔箱論壇˙人均消費﹕80元tvb now,tvbnow,bttvb9 G1 L/ A  @; ~3 @" d

+ v& L. i( a& d! i˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A4 }9 {$ K+ ~9 {& ~$ A

5 B3 W' y6 d* f8 H* n主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^! n6 f* ~& k  i3 l# ]

' y5 c  ?6 _$ w# ~* `/ _os.tvboxnow.com精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。os.tvboxnow.com; m+ x! w( U2 F. R; ~/ h

& m$ {* @' `- t2 X! i- M公仔箱論壇午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。公仔箱論壇! K5 f7 X! p' R+ K, p* @

4 s0 b7 v2 |9 K/ F  S公仔箱論壇◆午餐款式        ﹕59 }4 ^. Q: I+ Z$ Q# T5 t
座位數目﹕20個tvb now,tvbnow,bttvb' }# A( }  |' B: e3 x+ P9 Y
滋味﹕◇◇◇◇
2 V7 w) D: M! m! a( X9 L6 V6 H0 yos.tvboxnow.com環境﹕◇◇◇◇os.tvboxnow.com" u+ D) G0 J" f$ S& @
整體﹕◇◇◇◇
5 I8 v4 G1 n6 H2 ?0 [* I* W地址﹕西營盤第二街東祥大廈
' j! p3 }4 T3 k0 n3 X註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一
8 [0 ?; J/ |2 ros.tvboxnow.com(全版評分最高5◇)
4 V& v" W: m. W, [$ r# J4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作者: lululand    時間: 2012-7-4 06:22 PM

等我又去試下先..
作者: samsuensks    時間: 2012-8-22 11:58 AM

Thanks for sharing...




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