首先斬掉雞翼，切成三件
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1 E, A0 ^4 L1 ^: p# Z打平的切入雞脾，輕輕一拉起出雞脾，斬掉連著雞胸的軟骨，再斬成3﹣4件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D3 ^! \+ I, D+ P
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雞殼中間落刀，分開上下雞背及雞胸tvb now,tvbnow,bttvb0 }) O2 W* f; E0 _. T

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再中間斬一刀，分成兩半
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斬開4﹣5件os.tvboxnow.com5 V) _& J. P# S: ]* _; [# j

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* B) K/ h$ E8 \( z1 u; _: Y8 v: Otvb now,tvbnow,bttvb碟上先放雞背，然後雞胸，雞翼，最後雞脾，淋上湯汁便成
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