Board logo

標題: [美酒共享] [威士忌] 羽生威士忌 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2012-6-30 08:05 AM     標題: [威士忌] 羽生威士忌

講少少羽生(Hanyu)歷史先。1 x' R0 ?3 j" S2 e  S9 e
羽生是一間小型蒸餾廠﹐由於經營不善﹐於2000年開始停止蒸餾﹐2004更把廠房賣掉清拆﹐與輕井澤一樣步入歷史的巨輪。羽生創辦人的後人(Ichiro)不甘祖業敗在他手上﹐所以四出找人幫手﹐結果成功買回400桶未入樽的原酒。Ichiro為了東山再起﹐將400桶舊酒入瓶﹐以"Ichiro's Malt"的品牌在市場出售。由於酒真的很靚﹐加上全是限量﹐所以索價亦很高。有些8年的限量版被炒至$3000-$4000一瓶。Ichiro得到資金後﹐在2008年重建一間新蒸餾廠﹐改名秩父(Chichibu)。由於Ichiro在日本及全球威士忌界無人不識﹐所以大家對秩父出品均寄予厚望。tvb now,tvbnow,bttvb, }5 ?% _- r1 e7 F  c: i1 f
　　
( c( G) c. E# h. ?$ bos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com9 c- |1 Y, g* j( J
Ichiro 先生公仔箱論壇, k+ m6 p" r9 N# I' }3 w, o7 F! D0 Y

! l% V, l* |8 C. v6 {* J1 n6 c2 `* |tvb now,tvbnow,bttvb
* T. }8 q( l2 O0 K4 Y( A% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秩父3年(The First)公仔箱論壇" S7 H+ M3 V' x$ `9 d
: o% r' A9 }' N6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M7 C( E) O& l7 m$ J7 k
2011年秩父第1枝出產的威士忌(The First)出廠﹐只熟成3年﹐卻索價9000円﹐令市場嘩然(我都嘩然)﹗不過挾著名氣﹐總算賣得不錯。可是後來推出的 (Newborn)等﹐銷情卻是一般。以往Ichiro's Malt的出品﹐7日內必被掃情光﹐但NewBorn出了3個月﹐還是到處可見。似乎秩父還未能得到收藏家垂青。所以這個Post會集中討論羽生(Hanyu)遺留下來的400桶舊酒。tvb now,tvbnow,bttvb- s4 v- u3 t: a2 f7 f: h

5 y4 d; @7 f1 @( T& i. s" U: a公仔箱論壇
$ v2 J+ l" f7 H+ @1 Z5 NIchiro's Malt有很多不同系列﹐小弟覺得最多人收藏的是 "Card Series"﹐每一個木桶均以一隻啤牌代表﹐全部都是珍品﹐獲得評價亦極高。目前已推出了48款﹐我認識一位收藏家有36瓶。"Card Series"一個特點是以兩個木桶熟成﹐以增加味道的層次。
, c; f/ U" e" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \: ^7 G+ O$ q$ P0 }7 z0 [* q
公仔箱論壇; B9 n% R$ q$ F" W1 a, d& h5 _

& Q6 s7 u$ U9 ]: o: a' X- C6 b- Pos.tvboxnow.com
6 s2 z; t, F' N" G( D% pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: ?' D3 _: w

: r9 |* {4 C9 _7 N/ Q7 }8 B: p$ R公仔箱論壇Ichiro's Malt Card Series - ♦7
2 W* N% A- ]3 d# Zos.tvboxnow.com蒸餾年﹕1991
# j  f* i5 Y4 a" G4 Z" o) Eos.tvboxnow.com入瓶年﹕2010公仔箱論壇9 {2 H4 O8 `- ~, ?* S+ H" B; p  N# {
熟成﹕19年
& }* l  Z% d# h" l' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木桶1﹕Hogshead
2 h6 G7 h! Y4 J$ @: n1 a4 R2 Jtvb now,tvbnow,bttvb木桶2﹕Pedro Ximenez Sherry Butt (少見)公仔箱論壇: W! E8 @- C: N) i. t3 x. R
桶號﹕9031公仔箱論壇. L4 I  }* l' K) P) b( Y
限量﹕570瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m& g! m; U  I1 l

! f0 r+ r( {+ t' k: n% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u) \5 Q# K  z5 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! L/ d( B0 l! V

. N- `+ O) E, ]os.tvboxnow.com
2 x3 p6 x( }2 K. l; Ntvb now,tvbnow,bttvb' L0 s! n" x# K
Ichiro's Malt Card Series - ♠9
" D; v' y+ _& J( R4 stvb now,tvbnow,bttvb蒸餾年﹕1990tvb now,tvbnow,bttvb" E& |0 k! ~8 _  x3 T( ~! P
入瓶年﹕20106 L- o! a: r2 A& h
熟成﹕20年: a/ i; }- U3 `5 _# K/ X* Z
木桶1﹕Hogshead; z; E! ~& e: }& P# d
木桶2﹕Cream Sherry Butt
9 q6 H7 v4 f& c- n8 }! Mos.tvboxnow.com桶號﹕9022os.tvboxnow.com; a' B$ ~7 o+ X* g" Q) A
限量﹕584瓶
作者: pkwin    時間: 2012-6-30 11:56 PM

thank you 感謝大大分享~!!
作者: pkwin    時間: 2012-6-30 11:56 PM

thank you 感謝大大分享~!!
作者: pkwin    時間: 2012-6-30 11:58 PM

thank you... 感謝大大分享~!!
作者: chiukk_8    時間: 2012-7-3 04:18 PM

可惜沒看到照片公仔箱論壇) ^! d9 ~" [) d7 d! M& v
多謝大大熱心分享
- P; r& Y  P! F公仔箱論壇3Q~~~



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0