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標題: [中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-2 03:07 AM     標題: 瑤柱煮白蘿蔔

                                                                                                                                                                          
材料:白蘿蔔 500克. M) v1 k$ U$ f' ^
瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐tvb now,tvbnow,bttvb6 m/ \4 k+ e+ o& ^
醬汁 Sauce
. g/ ?  I! J6 Q, Y! X酒 60毫升
& n( a7 |& `/ s% I! T, h公仔箱論壇清湯 500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~' j9 W, w  F
鹽 1/4茶匙
! r  F. o( O- k$ Xtvb now,tvbnow,bttvb味醂 1湯匙
0 L) J. M* u( t# E公仔箱論壇豉油 2茶匙5 d9 G$ i% P3 p+ A
白蘿蔔葉 適量
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製法:1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。
) k- N8 ]& A) Q% E) Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。; E5 @" Y0 ]) ~* o. T8 g
3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。
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