標題:
[健康資訊]
飲食可以預防白內障？
[打印本頁]
作者:
chiukk_8
時間:
2012-6-28 11:48 AM
標題:
飲食可以預防白內障？
飲食可以預防白內障？
! m* J# e" [8 \4 i! g5 n
1 q, \0 S; n/ }$ i, _; p: }
面對白內障的問題不是只有老年人的專利，延緩眼睛的老化應從小做起，眼力是可以儲存的，尤其要注意飲食的均衡，其中有7大營養素，可以幫助我們預防眼睛提早老化：花青素、葉黃素、玉米黃素、β－胡蘿蔔素、DHA、鋅、維生素E和維生素C。廣泛的在飲食中攝取，不論護眼還是養生都很不錯。
公仔箱論壇3 v! l/ N% H' o G: }1 d
& w& \. t- N/ |: t2 m5 a
均衡飲食防眼花？
% E, Q$ y3 @0 z
6 Y; e$ n( Z( ?- v0 k) G- I0 w
很多老年人很關心白內障的問題，但是，更多的老年人是發現自己看不清楚以後才開始緊張，問我要吃什麼食物？要吃什麼保健食品？但是卻很少有年輕人，會提早關心自己年紀大以後白內障的問題。其實，白內障是一種宿命，人老了一定會得，有的人四十幾歲就開始有白內障，有的人則到七八十歲才開始有白內障的症狀。白內障就像骨質疏鬆症一樣，端看年輕時的骨本儲存；而白內障也是看自己年輕到老的飲食狀況，以及對紫外線的防護情形。
2 w5 j& C# P6 d x2 A7 dtvb now,tvbnow,bttvb
/ A& w7 H ?1 D0 {) P4 Q
注意飲食，延緩白內障！
- h9 ]: Z9 h4 E- X: H, cos.tvboxnow.com
- \1 A9 q; R9 V- v3 g+ G) D
因此，大家應該從年輕的時就要做白內障的防護，記得出門時如果有太陽，要戴太陽眼鏡；此外，平時的飲食也非常重要，以下我們會提供一些飲食重點，以及保健食品的補充，不但可以延緩白內障的發生，對於其他因年齡老化，引起的眼疾如黃斑部病變都有幫助。尤其是現代人，電腦打得很凶，又常常在冷氣房中，有些人更是長時間戴隱形眼鏡，正確的飲食，不但可以克服眼睛疲勞，也可以延緩因年齡老化帶來的眼疾。
7 e1 {" {- e1 R& y
9 Q6 q( \: O: d* [! {os.tvboxnow.com
7大營養預防眼睛提早老化
公仔箱論壇9 | k/ b7 }8 l
& u# M2 w$ Y* g7 a公仔箱論壇
1.花青素
& o' x" P. D% F+ m4 x( `os.tvboxnow.com
花青素可促進眼睛視紫質的生長，穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環；而花青素也是強抗氧化劑，可以減少自由基的傷害，有助於預防白內障和黃斑部的退化。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, `3 V% K2 a7 C: v
9 H1 o) N/ P4 ` U [; y公仔箱論壇
2.葉黃素及玉米黃素
; v! L/ ~" n% N# C# X2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在類黃蘿蔔素中只有「玉米黃質」與「葉黃素」存在於我們眼睛的視網膜，而且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的靈敏與清晰度。此外，也有研究發現，若增加「玉米黃質」與「葉黃素」的攝取，能減少白內障的發生。
& ? M# j; n, y9 \1 ros.tvboxnow.com
2 w4 }0 @. i f
3.b-胡蘿蔔素
. s% H* g( Q6 e3 U公仔箱論壇
b-葫蘿蔔素是兩分子的維生素A結合而成的，所以b-葫蘿蔔素經身體分解可以形成維生素A，因此，含b-葫蘿蔔素的蔬果是維生素A良好的來源。維生素A是預防夜盲症、乾眼症的重要維生素。
/ n( M7 L7 S& ]( \9 `8 H: N8 z1 L
$ ?- F' r$ }4 [. e$ y4 b" \
4.DHA
. H4 M) E4 @$ s" L6 J( y
眼球中的視網膜及視神經含有豐富的ＤＨＡ，然而，我們人體確無法自行合成這種脂肪酸。適當的補充DHA會讓視覺更敏銳，讓視力更清晰。此外，DHA也是腦部神經元重要的脂質成分，除了護眼效果，還可以讓小朋友更加聰明。
tvb now,tvbnow,bttvb* L% x5 ~1 c' R
) r/ \. M$ O* A/ x: c
5.鋅
公仔箱論壇 V+ w3 t) p. k% _- G5 F
有研究發現，鋅的缺乏與黃斑部病變有密切的關係，尤其，對已罹患黃斑部病變的老人，給予鋅加維生素E及維生素C的補充，能降低進一步惡化的風險。
os.tvboxnow.com# f$ V& u' k/ ~: W+ B
1 m; L. y; C2 Q# `1 P$ }, Etvb now,tvbnow,bttvb
6.維生素E
) U4 k+ \9 a$ S* {8 j( w& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
維生素E是非常優秀的抗氧化劑，能夠減少眼球中產生的自由基，延緩老化的進行。
8 [; d3 M& r# L8 x j
0 t* R' b- G2 m/ d0 ]
7.維生素C
公仔箱論壇& X, M% v) Y; t7 n
維生素C主要功能是在抗氧化，防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛裡面的細小血管韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。
; F) g' W1 z( l公仔箱論壇
1 h8 r# R4 ?% h+ u4 t0 Q4 `公仔箱論壇
原則上，只要飲食中能包含以上7大營養素，絕對不會提早當「花花公子」以及「澀女郎」。以下我列出一些富含上述7大營養素的食物，大家可以多多運用在自己的飲食中。
4 v% ^0 a- h3 _) c8 i1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |6 X2 m! S: b. p6 N& V* p, j- l
▓預防眼睛老化的營養素與食物
/ ^$ m: F; ]" f) H- C$ M- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G$ k( z- Z1 s2 ~
花青素︰藍莓、黑莓、櫻桃、紫色高麗菜、茄子、紅石榴
; ^* ^6 [; G9 ?" g$ l公仔箱論壇
葉黃素︰菠菜、花椰菜、荷蘭芹、羅曼葉、洋蔥、蘆筍
/ d6 ~ z# _" ~; \( g. {4 Z* B5 i5 q
玉米黃素︰玉米、南瓜、柳橙、菠菜、芥藍
) \' B" R# m1 {* |. ~1 i4 R. H
b-胡蘿蔔素︰胡蘿蔔、菠菜、羅曼葉、荷蘭芹、葉萵苣、南瓜、蕃薯、花椰菜、芒果
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t" ^9 H, \7 h3 j' L" h
DHA︰深海魚肉如鮭魚、鮪魚；素食者可吃亞麻仁籽、紫蘇籽或藻類。
+ }& ~, ]. B( {8 h
鋅︰蚵、蠔、瘦肉、全穀類
/ ~" w$ H7 ]# T' I( | `tvb now,tvbnow,bttvb
維生素E︰葵花油、芥花油、紅花籽油、杏仁、葵瓜子
* K; a* d# `1 o! B j
維生素C︰芭樂、奇異果、柳橙、葡萄柚、青椒、草莓
/ G* Z) l& l0 w% n. E) p$ los.tvboxnow.com
公仔箱論壇- M6 J" i" ^) `
◎健康小叮嚀
! a7 h% Z( T% {* Q: ?0 D; G公仔箱論壇
+ R) |+ b, m t
1.要延緩眼睛老化，除了飲食要均衡，也應避免抽煙、血糖過高，減少高糖飲食的攝取。烈日之下一定要記得戴太陽眼鏡，並定期做視力檢查。
公仔箱論壇. ], d& P+ d) f' T' K9 b$ n! v
' E; Z& O9 V5 X6 C
2.目前市面上有很多葉黃素的保健食品，請看清楚劑量標示，消費者應注意是萃取物(如金盞花萃取物或萬壽菊萃取物)的劑量還是葉黃素本身的劑量，因為通常金盞花萃取物，或萬壽菊萃取物含5％∼20％的葉黃素，如果產品標示是萬壽菊萃取物10毫克，裡面可能只有含葉黃素0.5毫克。若平時要保養眼睛，建議每日葉黃素約6毫克，若是已有白內障或是黃斑部病變的患者，每日建議補充葉黃素約30毫克。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
