標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]

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作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 os.tvboxnow.com2 T. ~; c0 U& T6 d
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
( Y1 z' C4 p# v* ~5 |os.tvboxnow.com2、【詳細地理位置和電話】：台北os.tvboxnow.com# L* p' @0 l& G! r1 k) s  v2 Y% y
3、【招牌菜】：小懷石套餐os.tvboxnow.com2 O4 f+ z& V. X  J. i4 A( j+ J
4、【服務方式】：單點、套餐
! L: m6 d6 E* X! k- G公仔箱論壇5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
4 H, O* m7 o" f, ?& q7 _) m" D$ W6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的" z* f. _% q# H
7、【實際照片分享】：( H6 n; X' H. j2 K+ W- K

* s1 x, {2 E& ?' x5 G8 K; z*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
/ V  i/ ?' E$ k8 _# G8 z8 g/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N2 ~1 {5 F8 \# Y4 C*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理tvb now,tvbnow,bttvb) ]  @4 D& t; x/ j" W2 z/ z
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g4 M" N/ W6 h: w, i' a

# a$ r# x  l: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L: t9 B& A0 {3 N, E
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務3 Y: n8 I, P- a' q! D. P  W7 e: e4 e

  [$ p3 J0 P: \*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔os.tvboxnow.com* o* d4 J8 S, |4 C

! K; D6 H, W2 T9 ]*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ g$ L4 i$ K# c5 U4 O
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*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜公仔箱論壇/ O0 u, R& V* |" [" `, g" U

* J# M2 b7 |9 p: f3 V9 D: e公仔箱論壇*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了os.tvboxnow.com2 s2 u1 k4 L: k7 V% d
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝6 t3 }+ J: a  @5 S

/ U8 T. S- w- Y1 P. ?公仔箱論壇*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
- e0 o% Y7 `0 K, Y6 c9 Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: h( S. E% W
*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了- B- X2 B! c7 D5 F6 G

& D9 @9 _" ^6 v# j& U*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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  r& z! d- O- s; P9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處公仔箱論壇" C9 e, g9 k4 E) J9 @+ f' o5 @
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*迷你會席套餐的燒物公仔箱論壇  a2 H8 ^% M& Q; |. |1 K

1 y' q0 s: D2 D& j- a: a*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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- Y0 b2 N2 {- p! D- atvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔' l0 B& Q+ j* N% b1 I# j" [. ^7 o

- W3 f6 t4 o' @6 Ktvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，tvb now,tvbnow,bttvb# H: w. j! o& _: T) K. \  `
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ A! _4 u4 p

- Y7 c: t+ V  i  a/ Ftvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯

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作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!

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