美國最新研究發現,多吃能抗氧化的菠菜,可以減緩肉類中的致癌物質對身體的影響,降低大腸癌發病機率,而營養師表示菠菜中的β胡蘿蔔素和葉酸,的確能抗癌,但其實綠色蔬菜富含的維他命和高纖維,也有同樣功效,不用只吃菠菜,每天應該均衡攝取各種蔬果。- t- K3 S$ B O/ `5 Y4 W2 s/ m
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記者:「哪一種蔬菜應該最能抗癌?」民眾:「地瓜葉吧。」記者:「最愛吃的蔬菜是什麼?」民眾:「菠菜。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [" [$ p& U. k, n* z7 T