標題:
咖啡機 價差14倍 成品一樣濃
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作者:
nt1972
時間:
2012-6-17 06:08 AM
標題:
咖啡機 價差14倍 成品一樣濃
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不少市民在家中添置咖啡機，按個人喜好製作香濃咖啡。
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香濃咖啡可讓人抖擻精神應付工作。消委會測試市面十三款特濃咖啡機功能，售價由一千二百九十元至一萬九千九百多元不等，雖然價錢相差達十四倍，但結果發現，各咖啡機均可製作出香濃咖啡，惟部分咖啡機製作咖啡時間稍長，打出的泡沫分量亦有分別。
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測試由國際消費者研究及試驗組織統籌，十三款特濃咖啡機包括四款自動機、六款一按全自動機及三款咖啡囊式機，操作原理皆以受壓的熱水加入咖啡豆粉碎中，再將其色香味精華帶出。測試項目包括製作速度、咖啡溫度、打奶泡效果、味道及省電程度等等。
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部分製作時間稍長測試發現，大部分咖啡機製作的咖啡都能達到約攝氏六十七度的理想溫度；有咖啡機製作一杯咖啡只需五十秒，有的則需約兩分鐘；價值約二千元的Nespresso Pixie Electric Titan整體表現優異，然而只可製作特濃咖啡，不能打奶泡。
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所有咖啡機的耗電量相對較低，製作兩杯咖啡的電費支出大約為一至三仙。消委會又指各人對咖啡的喜好不同，市民購買咖啡機前可到陳列室嘗試。
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