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標題: [生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載) [打印本頁]

作者: wllee7    時間: 2012-6-16 01:51 PM     標題: 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。2 x8 ~& T1 S! E$ S
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。公仔箱論壇9 P1 c3 r& v5 o9 c/ p, P1 s% I
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
  _: m' j" q% A  p公仔箱論壇4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。tvb now,tvbnow,bttvb+ M% Z1 n7 D5 [( H  }9 J  O
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
! l8 c9 {8 `8 H* Qos.tvboxnow.com6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
/ }$ k* Z' {9 p. i7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。tvb now,tvbnow,bttvb- J! N# E& Q1 x% r  ~, |
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。tvb now,tvbnow,bttvb& I  L+ z8 |) m- M* \
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。tvb now,tvbnow,bttvb9 t2 f3 W) z9 [4 D& {/ S) O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s7 a" i% T9 g4 l' x) H
生活巧用醋$ l1 Y+ z! y4 l7 @! J. S# `
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
4 q" v1 b( Q1 b, g% t) p) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。os.tvboxnow.com* T$ P3 o; D& F8 `2 ]
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
' d, l! `* a" k- _+ L1 }1 h3 kos.tvboxnow.com4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
7 G" b. y/ ]) f- B# Bos.tvboxnow.com5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
  n8 w) C5 G+ _tvb now,tvbnow,bttvb6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
( U6 ~) ?1 |8 K# u$ U公仔箱論壇7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。os.tvboxnow.com! S( e5 |: I7 Z8 I( f' N4 s
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。公仔箱論壇9 a6 U( T0 J6 L9 \- a: F$ A! d
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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& r- h$ p5 t4 [7 U/ z8 ttvb now,tvbnow,bttvb醋的妙用
- p& I) s: w- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
' B8 m- K; z, S0 d' H# a9 stvb now,tvbnow,bttvb2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
0 @2 t: {: A9 l8 B  E- X6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
4 @) h7 y  E$ ~( {8 o! G1 W8 Gos.tvboxnow.com4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。os.tvboxnow.com! H/ ]' m9 @4 G4 y2 `7 `0 S
趕走煩人的水垢
4 Y  o4 N: Q) A. Sos.tvboxnow.com公仔箱論壇  T  V- j0 H( I8 k. h0 Y0 \" s
殘茶的妙用
, e# B7 P4 m, |4 g) V9 Z1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
) e# k7 \1 ~# h! ?' E+ j$ {2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。os.tvboxnow.com! [# h$ h0 _" k, }% _
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
9 y1 @4 B; a6 X; t: h2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
9 j+ D3 E+ C7 W& {; _( z5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
; g9 Y/ k( m; l( |6 O" Z+ S9 o' A公仔箱論壇6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。5 Z: x' }6 ]5 Z& X1 R, z
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
3 ^. p& t  M7 G' c( n8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。公仔箱論壇- w; i7 V& {' s3 y
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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西瓜皮的妙用
% r7 F2 a$ j4 U4 B1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。os.tvboxnow.com. N+ Z7 v4 ^1 ~) T7 z: y% J
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。* K+ E$ @! C) |& [
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
5 k; G2 p% F- R) A1 r公仔箱論壇4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。os.tvboxnow.com6 Y2 _. v# Q% g) p) U! s
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淘米水的妙用
- }0 d6 k% J: J2 I8 ?/ _- ]tvb now,tvbnow,bttvb1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。& u0 ]. S. X: V
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
; h" S; h$ W: ~* i8 s$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
) l1 _8 Y0 ?' |; G公仔箱論壇4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
: }5 n$ f" f  y5 O5 |9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。公仔箱論壇7 N; j! d( S) V( @; b8 _9 L
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb$ e' {2 u4 _9 @5 F
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
# R3 l  S8 c2 v2 j1 U  g" h7 Htvb now,tvbnow,bttvb8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
. D2 {1 q+ g4 N6 Z  Z0 z9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。os.tvboxnow.com$ x& T0 }  M+ g- i. a" q
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。* C* ^4 i6 }* ?% A* _
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。4 |* [4 A4 ]# O$ ^: }0 Y
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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  t& h$ r/ N4 J1 y5 D食鹽的妙用os.tvboxnow.com/ Z* z* p; w5 j! \! q$ p
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
( L/ p8 v" [. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
4 Z: w) c* x& i+ D7 g- j9 x( n- Htvb now,tvbnow,bttvb3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
, Y% l/ T# h  M6 Q9 H  Q公仔箱論壇4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。; l, [" `; m9 c  `5 O3 H4 c
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( c' d, M7 j) _+ N, `( c( h
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
% o2 B& T8 e9 v4 S9 _tvb now,tvbnow,bttvb7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。- w) O% i3 h9 H% Q4 f
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。公仔箱論壇5 J# W# P% w2 N# ~" J$ ~
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。os.tvboxnow.com* S1 Y% V7 I" K9 A7 I  `& H9 x4 _, D
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
9 v  e1 f5 V6 G4 @8 z5 n6 E公仔箱論壇11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
# n4 L& Q' u$ ^0 }. \( Aos.tvboxnow.com12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
- ]9 t: ~2 M+ V8 [. S: f6 w13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。tvb now,tvbnow,bttvb! A. b1 {. F- n8 s
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。公仔箱論壇& K0 G6 {% m0 K4 l
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。; ~8 A! \$ ~" V( U7 z8 J
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
; m% ~3 F# z6 H" B6 }os.tvboxnow.com18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
( w+ {% I% A5 j; v5 ?) r8 O  R; ~tvb now,tvbnow,bttvb19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
9 T. z, Y0 Z8 u# E6 z20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。tvb now,tvbnow,bttvb% l6 J) a- w2 u7 N- \8 T" s/ _
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
& H# u! L$ p6 M% \4 X* c6 g; `公仔箱論壇22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
& x7 h5 Q' {, e4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S4 f/ w+ }' x3 z6 e
食鹽美容法
7 `  |! @- a1 s$ v3 N; a8 b( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。tvb now,tvbnow,bttvb1 S4 K/ y' n* r# W* S
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
3 q2 Y7 C7 i& t; l) Vos.tvboxnow.com3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^( p; @+ O2 u6 o: I" s4 Y3 k
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
+ y9 C. i; Q1 t9 H( \公仔箱論壇5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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6 b7 [" U9 C7 \" Gos.tvboxnow.com牛奶的妙用公仔箱論壇3 o. j# F* N! R- H4 b
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。公仔箱論壇6 {$ U5 N2 e% o9 v5 m% k8 a
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
2 b5 ]3 u- Z, J: \) dos.tvboxnow.com3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
7 F0 u+ X/ M6 l7 g* \, Y4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
: c) F, d% ?5 a! l: p; v; b% z公仔箱論壇5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。公仔箱論壇& H- ]; b9 H) p
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! Z7 s0 @& P; C2 R8 I
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
9 D. o6 J, M0 q/ ^( M公仔箱論壇9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
" z/ s; ^% v+ L# Y" q' m5 R! `10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。tvb now,tvbnow,bttvb( U# o# B: n; T9 _" v
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
* b6 I1 r7 B4 \3 s0 q( G# q. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: u# O- J9 r6 u2 P- T

$ Z" @! w) b4 R/ ntvb now,tvbnow,bttvb不可不知牙膏十大妙用
  C( C0 k9 B" k/ hos.tvboxnow.com1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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' Y% F9 o9 W/ ], ^$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V+ N0 X6 [( h# F$ _# |# d& ~
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
' o( I; K/ C- U; @9 }+ r& @. d* D5 _  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
; P3 @& Q  K/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
& [1 x' d% W+ D. k! a, ~' L, Z  utvb now,tvbnow,bttvb  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。os.tvboxnow.com. f& w: J% w3 x$ j8 S
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。tvb now,tvbnow,bttvb  A+ t& ^+ l) e; L- ~
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n- U$ b1 P% |! \3 j' r6 |- x7 j
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
2 V7 J- G0 U2 Dos.tvboxnow.com  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。




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