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標題: [生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載) [打印本頁]

作者: wllee7    時間: 2012-6-16 01:51 PM     標題: 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
- V; G. G# r! Y5 ?! u2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。tvb now,tvbnow,bttvb  h0 s% S5 j8 V- s5 k+ u( }3 _! }3 b
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
+ r- j# L4 }1 j# Dtvb now,tvbnow,bttvb4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
9 U9 L, c$ Y, Q& Xos.tvboxnow.com5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。os.tvboxnow.com4 Q( E& r+ m+ n  N( }
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。& h6 }5 m3 ^2 S3 g
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。公仔箱論壇! r5 A. w8 y6 k  P
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。公仔箱論壇# f- Z. B( a8 S  E- x1 A5 @; T$ q
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。os.tvboxnow.com1 M, Z4 \2 {1 r3 o5 j3 `: b
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生活巧用醋- c, e/ R/ C: @# c7 p6 S# T1 p/ h
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e& K# ^/ S9 H. G& y
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
# k& n% r. i9 N. ?  o& y! n3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
" `' A6 S$ L2 Y8 m- A; c. u1 ]os.tvboxnow.com4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
' x* m2 q, A( S# w- a4 u5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o. D% k5 A7 E$ q0 \& V: g# x4 v  s
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
/ d. ~9 S7 q4 G+ S公仔箱論壇7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。6 `2 o7 g0 j: I- A  U
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
% [' Y$ X% _1 Z/ R$ e! G4 L1 w1 ^公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
2 X5 U0 X# T4 tos.tvboxnow.com  z3 s) B. N4 u! t4 {9 z

. X8 U9 c- r  \公仔箱論壇醋的妙用
+ V& r9 u" M6 H' B7 p) g: u( Eos.tvboxnow.com1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
, |/ x, u4 f' `2 d& P: y2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
! M; L5 ?( {% W" P! u  P# z1 f; u- j. x公仔箱論壇3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。tvb now,tvbnow,bttvb  ~# |9 s. h& Q+ a9 {: A2 S: W+ N  g/ Y3 m
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L/ [/ l) z. C
趕走煩人的水垢
7 s3 f) e1 Y& W. B! Q+ d% ^) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v) r, L8 ?2 @8 J4 m& ^殘茶的妙用
, t8 m6 I. |7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
7 K" c4 V3 W. a- g( p* o6 b公仔箱論壇2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。os.tvboxnow.com; \$ S- y6 R5 O, k/ b% B( H
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。. ~: o6 ^# u2 K; h' _
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。公仔箱論壇8 z# {- R/ k2 e1 F
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。tvb now,tvbnow,bttvb1 v& Y* \, `+ r4 `3 p
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S' @5 c* ^7 U4 J: o% B: R& ^
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。os.tvboxnow.com& R1 Z! \# O+ w+ H* _
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
9 d# M: k8 J+ l1 U; y1 ?1 x  K公仔箱論壇9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。- J) w) |" m/ @. p/ A2 G% `" L" s
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西瓜皮的妙用os.tvboxnow.com( N4 q7 \, y, ]) M" m1 A
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
' j# y4 }3 W! Z6 H0 p, V, }1 Stvb now,tvbnow,bttvb2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
7 l: Y" L2 i! [  b( Q3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p0 e, U# R: @( X2 I: d/ Q
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。( ]. b+ {' E; B! U3 Q0 s
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淘米水的妙用
. E, `- z+ J. f5 i5 n* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。2 z( _0 ^! a5 b+ b/ h1 `) n
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
6 R. o4 _0 N0 w7 \tvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
! B. c0 l# ?( x公仔箱論壇4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。os.tvboxnow.com+ ?4 N! b. C- n& E
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。公仔箱論壇9 N0 X5 e& l9 H: }
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb' `4 M; a( v3 P( C
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。os.tvboxnow.com* f- H; r& n, g; w
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
# Y' Y+ {% m8 U/ B: E公仔箱論壇9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
# h: l; t, X& `5 }  z+ C' ~公仔箱論壇10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。os.tvboxnow.com+ q8 @; u5 P2 r# l
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
; D8 V" g0 L& O1 X' Z# J* Eos.tvboxnow.com12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。os.tvboxnow.com  A: d0 I8 p2 i+ j# L9 _) L+ `

, d, z! A. m4 A1 i3 a0 dos.tvboxnow.com食鹽的妙用
1 [) G: `' ]. M1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
* l  K& `0 N" w2 f4 gos.tvboxnow.com2、用鹽水洗凍瘡可止癢。os.tvboxnow.com; X, j* I- p3 g% E3 A$ z  c
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。+ r1 Q1 |& l: U% [) n
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
. Z2 ~' J9 g; [/ U8 F# W! j5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w! p; V  q; m' `
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。8 k7 Z! K" z/ g# B! H
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
+ K# G: }) B5 n$ u4 ?3 y2 a8 p% ^  W2 j公仔箱論壇8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。tvb now,tvbnow,bttvb) y$ e7 b' o9 M( }. y
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
2 G3 N! ]) x2 [4 z10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。tvb now,tvbnow,bttvb! {/ U; B9 n% k) m
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。os.tvboxnow.com5 |: ~1 O6 V1 y$ i
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。tvb now,tvbnow,bttvb' s2 n- A! R9 r" R. B- V! ?, Q0 B
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
; d7 T9 M  `8 E# ?: e4 U/ I; W14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
% E+ k+ g5 g& J; g4 _15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
# z. n, X; H2 k6 C7 p: @" z4 m17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
* q9 E/ o. S( G  xos.tvboxnow.com18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。$ n/ T& A0 y. M" M( O  H
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。os.tvboxnow.com. k1 n4 H8 R% \, c$ B7 l# O  n- ]
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。os.tvboxnow.com5 H/ n* P" X4 z; P2 Q) s
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。公仔箱論壇2 E7 A+ `( ?3 |2 J" [
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
$ ~; ?2 K' N  L5 b6 Z, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e. l, a7 Z6 Q: a% K1 k1 O食鹽美容法7 @$ ?$ B/ s3 Z
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
0 m: j* Y0 D7 L. I* e3 B, Utvb now,tvbnow,bttvb2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。( x9 {% J2 `+ p
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。% J: _3 Q! N1 s+ X  ^" ]
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。, l9 U. D9 s6 H' S" w6 z
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。公仔箱論壇. s1 b' U; @' o7 [9 t$ b5 O/ I) i

  E0 d- {- a5 k+ Ctvb now,tvbnow,bttvb牛奶的妙用! }1 ~" }4 j8 p) K: w
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
: C. h5 m  Q7 b$ E+ M1 `2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
, `( c" v1 S( d& ~+ C3 f+ K% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 T( K$ a. }2 s' u0 S( c; \* `
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r# q. L) m3 M# ?4 t' H- b  I+ [
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
; C3 P+ L7 V) R' b# v- t7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
- g$ H+ N# `* x9 P8 }5 p0 F5 Y( M8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
! p  p/ N0 M8 L( u9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
! P0 o6 H1 n) ]- Q! h0 b; zos.tvboxnow.com10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
: n6 l9 h- [& ]: k2 X4 Xos.tvboxnow.com11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用
& `0 i; x- ?6 T5 |1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb  I7 a0 h% r+ P  F

8 `7 B8 L6 N- u/ M. T! Q  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
  C9 x; O, s, r# C1 C- j  l$ W7 m6 Rtvb now,tvbnow,bttvb  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
; C; X9 r4 g# F' X* N# c. utvb now,tvbnow,bttvb  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
- h5 a4 G$ x) Q3 B! _( Q  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。公仔箱論壇- E0 ?2 o+ _7 N" L* _3 j( G
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。os.tvboxnow.com+ P( E9 T; u2 O
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F, n7 f; ^9 p/ R
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
6 B* V. c+ f7 J; Q( a  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
4 r2 [  c/ \& T7 T; e5 a( I( ]公仔箱論壇  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。




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