標題: [西式食譜] 西柚大蝦雞尾頭盤 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-28 04:28 PM     標題: 西柚大蝦雞尾頭盤


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中蝦 16隻os.tvboxnow.com7 h( A( f* M: ?

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開胃雞尾汁
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1 X3 `9 S6 ?) Y: J% T; J4 j  ^! Q0 u蛋黃醬 1/4杯
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檸檬汁 1湯匙公仔箱論壇: W. ^+ Q) M% K

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辣椒汁 1/4茶匙, \2 F! W1 @4 G/ y  h. p0 e

0 z% {/ M% `  u" Ttvb now,tvbnow,bttvb番荽碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]5 P6 g; y* i

) Y, ^' X8 {2 G  X製法：
1 l. C8 m, U- |8 T/ mtvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦以猛火蒸3至5分鐘至熟透，浸冰水備用。
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2. 西柚切半，取出果肉。
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6 _7 d  o2 M( g5 K$ p- k7 a3. 將雞尾汁的所有材料拌勻。
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* Q% `& k  @& f4. 蝦去殼留尾，與果肉一同排放在杯邊上。公仔箱論壇; |. D. V2 o, y/ s8 S
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5. 淋上雞尾汁即可享用。
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