難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！
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不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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5 F; ^5 i/ z/ O7 @& ~; f' Z& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：公仔箱論壇# [) G3 G9 `4 p: C% q: L
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，tvb now,tvbnow,bttvb. [6 W- L4 x( n

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0 m( G9 h4 V3 I因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！
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2 |- l+ u7 }* ?/ g% Y$ a所以.......蒸蛋就只要加醬油，
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& P3 y! Y& D& m- Ctvb now,tvbnow,bttvb若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
  f" y% W! ^0 W7 d! D(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。
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+ J% K. \! k. o+ s8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！
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記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人
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