難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！1 @8 h3 I: o; N- ]2 G) V" ~. q
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：
" Z8 X, R& X( W: }8 t: h; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，
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& [3 [& h; L3 c- U" t1 B0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！tvb now,tvbnow,bttvb. u1 j# Q8 R" w* e. G! ?
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! |( ?- }& W/ }" F% ttvb now,tvbnow,bttvb所以.......蒸蛋就只要加醬油，公仔箱論壇# m% \) O" J; o) F2 n

, t: C8 P& J' ~4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U5 N" e9 L+ b/ _& c" D& g+ t

, V: h0 h* X3 V% B若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
3 Q! [0 x1 V9 x$ T3 G(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。
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炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！tvb now,tvbnow,bttvb- b! R8 e1 f7 Q# k5 i8 e
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' y6 Q- |/ T/ ?7 l' ]8 {公仔箱論壇記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人
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