標題: [中式食譜] 杏香蝦仁 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-28 11:21 AM     標題: 杏香蝦仁

　　材料os.tvboxnow.com( T" k9 C% A( P) N
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　　鮮蝦 240克
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: J& T4 p9 f' h* c+ \9 X+ M　　青瓜 200克os.tvboxnow.com* M6 X* }& \; X1 W& D* B

0 _! V# }0 x- K# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　豆腐 1件
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　　薑 1片3 @. T* o6 F' T$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e) z  j/ F; ?* a9 a7 ?

6 d% p. C6 @+ ~+ s  Y　　汁料（拌勻）
# W# N# [: `/ Q/ @7 H; L/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* L9 c4 ~' i- w
　　杏仁粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y! T7 F9 c3 ?( T
os.tvboxnow.com. T% b2 y. t% F& |, y$ j- w+ a
　　椰汁 1罐（165毫升）公仔箱論壇+ U. R. @3 W( H) A7 |
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　　杏仁香油 半茶匙, T% F; \. t7 M, p: W

# c# G1 c- f+ B* G+ ^tvb now,tvbnow,bttvb　　上湯 半杯; J! P0 _" T6 {. D
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　　鹽 半茶匙; l: O- C( L2 i* g

' f- ~2 K% b7 Z7 u( \9 D: O　　糖 半茶匙os.tvboxnow.com" g) ]  d: G( I" w

( o; S. U8 A6 Y$ n" h　　粟粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( @7 a/ M( z4 t8 `6 o
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　　做法
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　　1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。
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/ Z# }# B( ~7 y: G7 g3 I$ ]        2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。7 m9 z0 j) _2 ^$ m% b7 G, @4 N
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        3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。

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作者: kent8118    時間: 2007-11-28 04:40 PM

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