標題: [中式食譜] 南乳炸田雞 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-28 11:20 AM     標題: 南乳炸田雞

　　材料os.tvboxnow.com% Z' U: I4 I* P* E* j- i

% G" y$ X* c1 |2 U# @# s. @os.tvboxnow.com　　田雞 6隻
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0 o" u4 E& B3 H7 T+ y. L　　雞蛋 半個
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. N9 j5 E0 N0 x) u3 V( i% N5 n　　番薯粉6湯匙
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　　醃料
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4 X& v! _, s6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　南乳 30克$ u% q3 D0 J, [: p# Y0 I% o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H: j7 a  |+ c) P: Y
　　糖 半茶匙
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( H* |' w, k. ~) P  e2 l- B公仔箱論壇　　鹽 1/4茶匙
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　　胡椒粉 少許
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　　雞粉 半茶匙
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　　粟粉 1 1/2茶匙公仔箱論壇. r. K6 _: q( g9 x, B7 u: w

5 \" D1 R$ V! u+ _' d公仔箱論壇　　做法tvb now,tvbnow,bttvb9 c/ L: M- S  Z/ E' w- q
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　　1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。公仔箱論壇& f1 n) _# \  E% |

* X8 p' \2 Y& g  _7 B2 [7 J　　2. 雞蛋打成蛋液備用。公仔箱論壇6 X& E5 j5 B( P8 x/ P

3 F5 E- v3 y) W/ x　　3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。

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作者: kent8118    時間: 2007-11-28 04:41 PM

Thanks For Sharing!!!

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作者: Alan8166    時間: 2007-11-29 10:18 AM

Thanks......

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