標題: [美食介紹] 山羊芝士焗釀茄子 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-26 04:28 PM     標題: 山羊芝士焗釀茄子

　　材料os.tvboxnow.com2 ]" ~  F8 I1 ?% n6 k  O$ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) e( _% x- ?5 F! w
　　茄子（洗淨後切半） 1條
7 }1 {1 v7 c* `9 C4 u1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D/ C: h: z- O. U　　特純初榨橄欖油 適量
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, B- ]8 e8 L7 {4 o- a公仔箱論壇　　乾蔥（去皮後切半） 2顆
0 V- I8 [+ I! u% i7 M! p公仔箱論壇& [: h# S/ b$ h3 E# `; O6 e' Z/ G
　　蒜頭 3顆公仔箱論壇: \% I; s  Z2 i7 b  ]& q
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　　海鹽 適量
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& Z+ b: s+ |4 V; z  r2 ^# ^% i* Ptvb now,tvbnow,bttvb　　新鮮龍蒿 2束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l- g8 C! P: l0 u" ?% W3 {; t
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　　車厘茄 1罐tvb now,tvbnow,bttvb$ ]9 b0 R, j. M/ d) S
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y  L& x9 o% A& B7 b/ R
　　山羊芝士碎 50克0 u' A0 D3 c# w2 [  F) M

) N2 R- l5 l* j: r5 x9 d' `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# i2 ^6 C& j; W, i
　　做法tvb now,tvbnow,bttvb6 K" F, K, x7 u: X" k/ B' [* v

" z- b, o; c4 _) ^2 |　　1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。
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/ Z, {% O9 W2 p: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。
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: [/ a! O' L2 |3 U3 Y  wos.tvboxnow.com　　3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。
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　　4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:22 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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