公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 將軍澳甜食小店 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-5-26 02:00 PM 標題: 將軍澳甜食小店

tvb now,tvbnow,bttvb0 [  l) m: E9 ^6 U
不少人飯後愛駕車到不同地方吃甜品，將軍澳便有很多用心製作的甜食，大家可在此嘗到小店自創的曲奇泡芙，或到布置成班房模樣的甜品店，試其鎮店冰品西瓜大笑，為夏日添上絲絲涼意。- l  I1 r' z; ]* t  t

老闆阿芝和拍檔未開店前，已決定把甜品店叫作「嚐糖」，其後發覺店名與「上堂」發音差不多，於是連裝潢也變成課室，除了學校桌椅，還有寫滿廚師推介的黑板，連老闆也用Locker來儲物，感覺有趣。甜品合共七十多款，中西式俱備，大都以低糖為主，約四至五個月轉換餐牌一次，供應季節性甜品，以保持新鮮感。公仔箱論壇% F* S$ e6 M5 r, f0 _6 V

西瓜大笑便是夏天的時令甜品，專挑皮薄肉紅的小西瓜，起肉後再伴椰果、小丸子、涼粉等放回西瓜內上桌，繽紛又清涼，幾乎是每枱必食之選。另可添加配料如水果、紅豆等，每款$3起。來嚐糖還可以嘗到四式官燕Shooter，每客用足一隻燕盞來做，燉煮後再伴不同味道的飲品，造成原味冰糖、椰汁、麥精和朱古力四款口味，滋陰清潤，最受女士歡迎。小店將於7月初在旺角廣華街開分店，地方大了，又新增更多糕餅甜品，選擇更豐富。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]8 j3 b/ m/ c
. X% V6 i: p3 x7 a  p
地址：將軍澳寶盈花園商場1 n( m3 |! j3 @* c% ?

一向認為泡芙質感空洞如風，但吃罷Chubby Chummy的出品，從此改觀。此店自家設計的泡芙，拳頭般大，金黃飽滿，面層凹凸不平，原來全是曲奇碎，烘後外脆內軟，可以同時滿足曲奇和泡芙愛好者。餡料用法國忌廉打成，輕盈軟滑，夾雜曲奇碎，由外脆到內。

店員收到「柯打」後，會在泡芙開小洞，再唧入曲奇忌廉餡，餡料便不會在邊位漏出來，吃得特別暢快。泡芙有原味和朱古力味，每天新鮮烘焗，兩者皆香脆鬆軟。
# w6 T, @2 a- v
小店另有自家製曲奇和鬆餅供應，單是曲奇便超過十種口味，例如黑白朱古力、燕麥啡糖、核桃朱古力等，大塊又薄身，屬於軟身曲奇類，外脆內軟，配咖啡一流。至於鬆餅，果味偏多，包括蘋果啡糖、藍啤梨、紅桑子等，味道清甜又鬆軟。每天晚上九時十五分後，鬆餅買二送一、曲奇買四送二，不妨校準時間來幫襯。2 W0 @$ p: ^7 S/ E/ a0 I; E! W

地址：將軍澳港鐵將軍澳站

作者: rukawa20001 時間: 2012-5-30 09:53 AM

作者: lcylawrence 時間: 2012-5-30 06:02 PM

要去試一下...THANKS

作者: humorman 時間: 2012-5-30 11:43 PM

試過幾次啦...麻麻

作者: risiniwawa10 時間: 2012-6-7 04:17 PM

睇到流晒口水....

作者: TDIJ 時間: 2012-6-8 03:15 PM

thank for shrae.

作者: sher1lock 時間: 2012-6-11 05:52 PM

.....為什麼??我看不到圖阿???

作者: toys2383 時間: 2012-6-14 05:26 AM

gmp 的生家\待認證
thx

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)