材 料 : 30-40 隻蜆c6@JrY
: E, d  W5 m! j& {$ p# R# X         1/2  個薯仔Ba
. Z2 O9 s* F  C* S/ a# u3 Los.tvboxnow.com         1/6  個洋蔥Y(5`0/3 w- k8 ]2 E+ ^% n
         1/2  條西芹 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t3 @4 A: {3 {3 E% i4 U1 d3 v
          10  克牛油75DkRp
# L0 M' s2 _2 V4 a3 t, u! ^公仔箱論壇         100  克鮮奶[
8 R1 q/ h6 \* _os.tvboxnow.com          1   小粒蒜頭8T
8 t% C; @' l9 d. x! |2 X: [1 |4 T          1   片乾月桂葉IW-0KW% n% ^' B* \& V7 [7 r
          2   大湯匙麵粉4
1 G3 v4 q! j" c+ v" a3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        白酒少許)/ ~& D5 o) m: @
        克力架餅乾及芫荽各少許Ik3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C3 [% e  o" e1 ?+ Q
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做  法 : (1) 把蜆放入兩杯沸騰熱水中，灑些白酒煮2-3分鐘。1A9/Y^
' b, H  m. U, |% \os.tvboxnow.com         (2) 用筲箕把蜆的汁過濾出來，再取肉去殼，剁成蜆NZ>*%o2 ]9 C- ]" `4 l1 n4 V* N8 r3 E
             肉碎。fE
( T9 D% C' b0 ^8 _& h         (3) 薯仔，洋蔥，西芹分別切細粒，蒜頭則磨成茸。nabhg;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }& N; E. {; s, G6 x
         (4) 把蜆汁放回鍋內，加入薯仔粒，蜆肉碎及月桂CdkKC5os.tvboxnow.com9 [# H% _7 o- \" W9 R5 E
             葉，煮滾後轉慢火煮至薯仔腍。4G@
. }( `* h! z1 }: O  t6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         (5) 另一邊爐上，放上平底鑊，以牛油炒香洋蔥粒tiHos.tvboxnow.com* u5 G4 y- w; S2 n1 X4 L3 t) Z
             及西芹粒，再放蒜茸，當炒至洋蔥呈透明色後!
  C: m, L; ~# |9 P0 {; Z3 f; d1 s+ Sos.tvboxnow.com             逐少加入麵粉，慢火炒至麵粉與雜菜互相黏著。N"V2 ~+ p3 j8 Y$ x# q7 ?
         (6) 將(4)的薯仔粒及規肉碎隔出，蜆汁則倒回鍋{4:xTftvb now,tvbnow,bttvb7 P$ |6 s( q7 h% @  }0 E2 z
             內，再放入(5)的材料，用慢火煮至湯汁轉濃，G/N_t公仔箱論壇- _: M" }/ E( z
             途中用匙羹攪拌數次，以免麵粉黏底。$zXO~
5 b- K: q" l' G  Z2 U" N9 k: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         (7) 湯汁煮至適合濃度後，把隔出來的薯仔粒及蜆Wp)
. }) |# K1 f3 K2 f+ ^! O! itvb now,tvbnow,bttvb             肉碎放回鍋內(棄掉月桂葉)，煮滾後加鮮奶拌3M?.{6 {, g2 l# \* v2 V9 J6 F
             勻，沸騰前即熄火。P""^B
* M/ B% J2 Y! O5 ?) p4 K5 wtvb now,tvbnow,bttvb         (8) 將湯上碟後，故入克力架餅乾及芫荽即tileos.tvboxnow.com5 F- h' F" _% f3 j  L: e$ s% e+ `
             成。d|
# ?7 _- U: C' V; B8 qos.tvboxnow.com©心靈水晶論壇 -- 各種水晶功能，靈異鬼怪，貼圖，音樂電影遊戲，二手買賣，大眾社區論壇　　 I,:,os.tvboxnow.com: d/ Y$ x/ z; L" Z) y
備  註 : (1) 把蜆肉剁成碎前，可留數隻鋪在湯面上。