標題: [中式食譜] 鹽酥蝦 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-24 11:43 AM     標題: 鹽酥蝦


5 p! ]7 @8 Y$ H: l" H) W材料：
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酒1湯匙
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胡椒粉少許
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: n% {+ q# z* Z  U( F8 V, L( c公仔箱論壇製法：
3 v4 |" [) M, }+ {) g( G6 v1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _6 K/ ~$ u  k9 Y; z! \& R* c4 ]

% B/ B* j8 j2 v  K- F0 ]公仔箱論壇2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。
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