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標題: [中式食譜] 龍井蝦仁 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-24 11:38 AM     標題: 龍井蝦仁


0 C" e' n2 _0 D, l% n, g! Eos.tvboxnow.com材料:os.tvboxnow.com8 M% R! v$ _! ]1 ^
蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙
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' ]8 e" s, V3 d* M3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:8 [" }, B) e- `& J
1)茶葉先用一碗水沖泡至軟,茶葉與水分開備用。5 V# y! G. o( F+ g- u, ~
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2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。/ b2 P; z! }' o2 C' x

. j: A. V4 x7 n: O" H+ j  P! l8 k3)蝦仁拖油撈起,剩餘的油倒開,再將蝦仁回鑊,加入茶葉快炒,起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。
  v$ b  R- c: `! ?* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c' _# J; n1 x1 `調味:
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