纖維是很有益的東西，最近有報道卻說水果連皮吃會腸胃結石，導致腹大如鼓，聽起來很嚇人！不過，腸胃科醫生指出，腸胃結石不容易發生，要符合幾個必要條件才成事。就算是大型急症醫院，每年也只遇上4至5宗個案。公仔箱論壇" k% q/ G) _5 j2 R: `: t
( X# H6 D6 p) Z$ B1 A) dos.tvboxnow.com外科專科醫生李綺雯於9月下旬曾指出，有人連吃三四個連皮柿餅後，出現腸胃結石，導致急性腸道阻塞，腹脹如懷孕7個月般，結果要開刀取石，石的直徑更有5至6厘米大。除了柿皮外，醫學報告也曾記載一些進食葡萄皮、西柚皮、西芹和蘑菇後出現腸胃結石的個案。沒牙齒的長者、糖尿病患者，以及曾因胃潰瘍而切除胃部的人，都是腸胃結石的高危一族。以瑪麗醫院為例，每年約有4至5宗個案。 5 v; i1 d7 C B* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / C) q8 }; l; O, Z她接受本報訪問時稱，當難以消化的纖維與胃酸混合，便有機會結塊成石。已有併發症的糖尿病患者，控制胃部蠕動及消化液分泌的神經線有機會受損，消化功能不及一般人，出現腸胃結石的機會較大。+ D+ `0 n c4 \! e( Y0 f6 z. ]6 P
; v* b1 s& _7 Ktvb now,tvbnow,bttvb先吃纖維不高食物「打底」 5 x7 R$ }6 m6 w* x " o: M4 ]; S& e8 V v4 V0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她稱，腸胃結石並不罕見，但在一般健康正常的人身上並不多見。由於空腹進食纖維量豐富的食物再加上胃酸，有機會出現結石，因此若空腹進食，應先吃其他纖維量不豐富的食物「打底」。 ' s) R, g( z9 O! W6 w" Q, y- P! jtvb now,tvbnow,bttvb5 ^8 L1 h' m( v0 u" z; S! l. x0 ]& ~2 H
港人纖維攝取量一向不足，故不少營養師建議市民在兩餐之間進食水果，爭取攝取纖維，如此一來，會否抵觸空腹不應進食纖維之說？李綺雯稱，兩頓正餐之間胃酸分泌不高，此時吃水果問題不大。6 `, ~7 f7 R; n
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糖尿病消化性潰瘍患者高危( M( q. v, T( Z5 ?
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香港中文大學內科及藥物治療學系副教授兼腸胃肝臟科專科醫生胡志遠指出，腸胃結石的出現，要結合多個條件，其中一個就是當事人的狀。嚴重糖尿病人及曾因消化性潰瘍（胃潰瘍或十二指腸潰瘍）而切除控制胃酸分泌的迷走神經的人，較易出現腸胃結石，但這類病人在香港並不多見。os.tvboxnow.com( @7 I8 U9 t- v M. Y( r
