標題: [美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯 [打印本頁]

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作者: waichunglai    時間: 2012-5-12 07:07 PM     標題: 准山杞子竹絲雞湯

材料：; D1 Z+ j0 y. Z2 l! U& s' V9 L
竹絲雞 1 隻公仔箱論壇% R7 Q+ c; v8 J" n" p
淮山 4 塊
; p. I/ e4 Z3 |; {$ R) F5 Wos.tvboxnow.com杞子 2 湯匙
$ r; C1 J! g* P4 X- Q圓肉 2 湯匙os.tvboxnow.com9 l+ Z% O' p0 t' a

- V& x5 w# z& Z7 X+ Q製法：
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1.公仔箱論壇+ t/ e- \9 u+ P% }$ p* K
竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。
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淮山浸至軟身。
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4.
% Q, s( h$ U2 X( A1 T: zos.tvboxnow.com將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。

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