5 W2 j8 F8 P2 s/ X) b( u5 Dos.tvboxnow.com制作工艺：原炖  V' q% y# U& m5 P
口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb3 Y! q7 |9 m( y' ^
主料：兔肉1000克  ) B0 @; _  F4 X
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克   d# _4 j+ p! K1 D# o# s2 s1 K2 Q

: Q' u/ Y* `. Itvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇1 ^% t- o; Z6 }; m+ [
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。tvb now,tvbnow,bttvb, d+ p1 q; S  X
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。