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標題: [西式食譜] 羅勒水果沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-5-6 01:59 PM     標題: 羅勒水果沙律

材料:4 r) ?3 W1 w+ r. I0 f9 U5 I) x9 Y% U  T8 l
羅勒(1束)、蘋果(3個)、牛油果(3個)、木瓜(1個)
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0 H( Q& w, ]5 A5 Y# L7 q  w2 d公仔箱論壇調味料:; }8 D, C; z  j, f. n* w2 J
黑醋、海鹽、黑胡椒粉、蔗糖(適量)
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5 b, y) e- P; h8 `0 Z1 K3 w預備:
/ P# V- ^2 l) u/ Y羅勒切碎備用  
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蘋果、牛油果、木瓜去皮去籽切片備用os.tvboxnow.com  _: d! _# h" ~) \  q6 J

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1. 羅勒碎加入適量橄欖油、黑醋、黑胡椒粉、蔗糖、海鹽調味拌勻
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, d2 G) s7 F! k3 U1 j  A& Pos.tvboxnow.com2. 沙律汁倒入水果拌勻
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: v, a7 i8 @& ^5 ~0 O溫馨提示
  Q: Y' B/ s8 {6 q6 J$ h/ Y4 btvb now,tvbnow,bttvb.蘋果切片後,用適量的糖及蘋果醋處理過,可減低變色程度
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.隨個人口味可加入不同水果,但以水分少的為佳
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