標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡


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材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）os.tvboxnow.com& o$ [  ?* k3 G" Q$ ` 紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片） # \4 B, u( c( t* \6 C1 ], |- Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋　　　　　　　1隻公仔箱論壇' _1 b+ f8 g- |5 U2 l+ ]6 g, b1 |0 H 麵包糠　　　　　　1杯   ~+ J# h7 ^; i* l- K7 J! los.tvboxnow.com鹽　　　　　　　　適量& a& r+ Y$ \8 ?. {& v9 Z- X 黑胡椒　　　　　　適量) @. P2 {  J- f8 x7 n5 c 番茄　　　　　　　1個（切片）os.tvboxnow.com' Y( O' j, Q# o- F  N/ a 生菜　　　　　　　4片 " _( B: f) {- I漢堡麵包　　　　　2份 + F; I* k8 c5 k- d  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。 ( ^2 U9 U  d$ e/ j3 M. u' |2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。os.tvboxnow.com; j- B5 \: L2 k2 N 3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。 # s" P* A# Z9 N2 y' }/ Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。

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