標題:
[中式食譜]
京醬肉絲
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-21 10:10 AM
標題:
京醬肉絲
材料:
os.tvboxnow.com) A7 `1 ~9 F& {* q' b# I! Q
里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙
; }/ ^: w+ |* ?# |( C' Itvb now,tvbnow,bttvb
" a$ e: K& a& Z2 V+ U* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料/調味:
! n: `# }2 ` t8 fos.tvboxnow.com
A料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙
; Y/ {) s/ L+ T: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙
4 r( d" i' t( _2 u2 d: `5 U
tvb now,tvbnow,bttvb' E5 J! N( Z5 G( {* ^6 [1 l
製法:
os.tvboxnow.com, z Z1 R. ]( h5 v6 D+ i
1. 里肌肉切成細絲，拌上A料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q a+ H3 n. Y7 s, a
2. 甜麵醬調上B料拌勻
tvb now,tvbnow,bttvb! ^7 W6 f' a2 b- e0 E8 y
3. 先將蔥絲鋪在盤底
/ F1 E" M, H; p" N2 Z" K) d# t
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之 甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出， 置於蔥絲上
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
