標題: [甜品] 巧克力小圓餅 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:04 AM     標題: 巧克力小圓餅

材　料】
2 W" X( u$ _1 ]) `奶油  80公克 . K8 p$ ]$ z/ A' }, \# U
細砂糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb# s! M7 [& Y2 D& {  N" d+ y
低筋麵粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k3 p* u3 w& J  A4 Q  I
蛋  1顆 4 c" i) S/ T$ }
可可粉  3又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 J$ [* `$ G8 D; X3 I% B
泡打粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, t, F/ U5 A; W6 [! U6 p6 i
鮮奶  1又1/3大匙 公仔箱論壇; q6 V7 G1 {3 ?$ V& B2 _0 O8 f
糖粉  適量
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7 s9 t* L2 }- W3 M! @7 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ w' F4 l; S) k) v5 K: M7 u. K
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
  x+ E: r$ d( N8 n8 ]+ W' P2 O5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。
" a1 }% a( L3 D3 x8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 os.tvboxnow.com% F" N2 L7 h! C
4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。

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