標題: [食肆地點] 油蔴地貴花甜甜品評論 [打印本頁]

---

作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-5-2 04:43 PM     標題: 油蔴地貴花甜甜品評論


; U6 d* O2 U% S! U, kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com7 @( Z9 G1 `7 c1 n/ t( d0 G. Y- v/ w6 ?
(『吃喝玩樂五姊妹』出場人物)
! [* w* J* |0 e2 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g) S% t# @0 \( I6 Q7 b
『馬場彩珠(姐)』: 喜愛甜點，曾在日本學習過，在大學課餘時間製作甜點及教學，有時亦會把甜點在『潮州メイドCafe』寄賣。
1 w. ]: _/ M3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f5 ^: r/ x2 {
『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友，來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空，喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
% _9 ^( u7 B5 Otvb now,tvbnow,bttvb6 [8 C, w/ _! w9 p
(漫畫部份)
0 \+ R/ W' l* c: Aos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) I; t3 l; f3 }3 T7 p8 t
os.tvboxnow.com+ D0 h& ~) M$ c* u: v

$ y  W) s- H% A" z; Z  \! V& Jos.tvboxnow.com蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢，說慣了潮州話。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j1 ?6 a; H* a  A! C
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 a, p' d8 B, A; I
彩珠 : 咁我地不如去一去油蔴地，在這兒的砵蘭街有地方叫做『貴花甜』，有您現在好想食的『火焰雪山』啦！
  [4 y: h* F) b& b! g+ W/ A* o" }
% }1 q) W: |9 e" K& _7 ]" U5 ~公仔箱論壇" i& n0 |0 H8 z% k- f1 k0 A1 ^

% E! ?2 D5 C2 r4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。os.tvboxnow.com4 A# i- O4 x# G4 x

+ S% G  }4 g- O! }7 }* Nos.tvboxnow.com彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢！不如入入店內看看吧，椅子有點CYBER FEEL。
, G- u/ f: o0 K  i8 a4 [
1 U: N$ y' T$ r. X7 c" Itvb now,tvbnow,bttvb
* t" M  P7 ~1 b  a公仔箱論壇蓮華 : 牆上有個板子唄！
& v7 s! N3 y! Pos.tvboxnow.com
5 ?+ a. r# O& L, k/ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O5 ?9 w  J4 |) [- m
彩珠 : 原來是得獎作品，看一看餐牌先，有好多冷熱兼備之食品。連『火焰雪山』都有單雙人分別...
& q8 Y6 \) H  Ios.tvboxnow.comos.tvboxnow.com* \/ L8 {+ b3 _
/ n9 L. h9 q  S, H, ?
公仔箱論壇1 c. q- w/ r& ]1 R" X

/ H/ q* w" |# }0 p; ?* t' U( f公仔箱論壇
( t! U: m" |1 N! H5 Los.tvboxnow.com蓮華 : 雙人份的話我們可能吃不消了，因為有這麼多款式，還是要這些試試吧！
) p0 P- H* y5 ~
# ]$ l0 O# o/ i0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _+ p" W; r( z( U, m4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c, ~/ p* v% Z- l
os.tvboxnow.com( t! R: B/ z# K/ @. W5 \

: @5 r3 C9 [/ J3 ztvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 這個火焰燈酒雪山雪榚就是蓮華想吃的呢，等火熄了打開試試吧。
* n% R) I" [, P6 L/ S
. ]8 R  Q% z. J' l7 m公仔箱論壇蓮華 : 發了的蛋白加上蛋榚底部包住的雪榚，這些都要即製即焗才行呢，英文名常常見到是BAKED ALASKA。os.tvboxnow.com, j8 c! \2 E/ v  x. t& s

" [' R1 ~8 ?8 p, W* a0 Y! C6 D8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 其實BAKED ALASKA的命名可能已經要數回十九世紀之時了。但其實有酒淋上去的火焰雪山名字都可叫做BOMBE ALASKA，而以往亦會用白蘭地等等放在甜品上面點火。
+ M- W# F7 A' a5 w6 X+ w- ?" aos.tvboxnow.com
; X* Y9 M" [* ~8 ~. F& Fos.tvboxnow.com蓮華 : 據我爸所說，火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到，因為食的是功夫，不能預製的，今次用的是君度橙酒，外部酒味頗濃，蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍，用橙酒亦能增加甜品的香氣。
3 m3 P+ @  p7 a$ {8 eos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% f# U  Q4 Z$ {: p) k- m
司馬蓮華---對火焰燈酒雪山雪榚之評分:
) e+ W$ q! L. O. p* g* ~0 Sos.tvboxnow.com公仔箱論壇$ T' a9 a3 L) c5 `0 x3 j& Y

* p, L( V: e1 |' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  y) j' B! t/ n6 p' D9 ~8 qos.tvboxnow.com
( k7 i: a- B5 ]+ E/ l公仔箱論壇公仔箱論壇' |& q! ~/ T& e& \1 f
彩珠 : 到到這個比利時朱古力心太軟伴雪榚，雪榚係用雲呢拿就最夾的，朱古力的流心感不會過入液化，這個濃度確是頗配合雪榚一起吃的。朱古力外層焗得不太硬，而朱古力的甜度亦沒有想像中太甜，當然如果雪榚球能再大一點會更可接近黑白1:1的感覺呢！os.tvboxnow.com; P' A* ?2 V$ ^1 Q. |

5 ^! h8 A; D' T' f+ p4 Pos.tvboxnow.com馬場彩珠---對比利時朱古力心太軟伴雪榚之評分:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V; Y( @7 p6 v

2 ~- l: J# X( o) C. |2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S7 w6 z1 Q; @  ?0 F2 N) k# }
6 }: n5 J. H; j
$ T* _' ?& X. c; k# p& d6 s- etvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 我們的胃口真係唔少........仲可以食多兩碟...
/ V, `8 g5 `4 O- _os.tvboxnow.com& Q6 ~1 p; l3 N. c1 t
蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般，一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少，加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。tvb now,tvbnow,bttvb+ X5 v/ c3 p2 Q5 y5 m: d0 V

' ?) H0 d1 F( l+ S! Z8 p0 X4 Z4 T* p) g: k公仔箱論壇司馬蓮華---對咖啡酒芝士餅伴雪榚之評分:公仔箱論壇  o& S$ _% k0 g& D, U( f

" }# W% B2 M5 t; ?公仔箱論壇
6 e% u) ~4 i( b# e2 o公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 Z9 l% S6 d; K; J& s7 }6 d" N7 r

8 g; w( A2 ?3 j5 J$ D! n% s彩珠 : 而這個特級朱古力布朗尼最喜歡就是是焗起來夠硬身，不像一些店子做的出來像蛋糕似的。飛標型的設計而且朱古力感頗濃，加入雲呢拿雪榚這樣簡簡單單就是最好了。
& A2 Y  j8 a2 P. S0 F0 F5 n+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]3 d3 k+ N9 `: A/ I" S$ h5 W馬場彩珠---對特級朱古力布朗尼之評分:tvb now,tvbnow,bttvb, W% T: h( r9 ?5 u& a7 I1 M
os.tvboxnow.com, M* V1 E/ M9 j: U1 Q. L

& a7 K" |/ g2 e* [公仔箱論壇; i) o) {; ^; ]# y/ J
os.tvboxnow.com4 m9 k7 P! g& F# c+ z6 c

5 F* Z) c) M1 J1 T+ Q$ ^" S( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 吃完這些甜點，當然要些咖啡或茶啦。  p& T5 c) K. V7 K( U/ U

& V0 b: D9 W! [/ z) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是次食物人均相對消費 (越多$越高)+ W* A. B$ X2 a

3 h% M4 d  N1 x$ |1 Y8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O& l/ a# I% z3 N6 I& _) atvb now,tvbnow,bttvb(漫畫部份)+ [/ O3 k- ?+ f6 y% e! K; y8 ?

& G7 R* q! M. M* y; J# B
1 J+ p' K# E" v  \1 @

---

作者: 小晨    時間: 2012-5-8 01:24 AM

一字記之曰 貴

---

作者: wmy123    時間: 2012-6-3 09:30 PM

馬場彩珠合心意的感覺

---

作者: samsambobo    時間: 2012-6-4 01:59 PM

thankyou for your sharing.  hope you have a nice day.  

---

作者: sheungshui    時間: 2012-6-19 08:00 AM

1# 河馬仔河馬
( ~0 f2 q, y7 l3 T8 ^you cartoon are so cute!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0