親切餐館⋅Ole Sayangtvb now,tvbnow,bttvb0 k1 y3 u$ ?$ W3 [6 f1 X
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公仔箱論壇3 u) J& U2 r: a& _ 景點簡介: 3 N2 O& @' X) s7 ?" t! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到馬六甲就得嚐嚐特有的娘惹餐，相較於位在北部的檳城，屬於南方的馬六甲娘惹餐口味又不同，根據在地人的說法，檳城娘惹餐較偏泰式，馬六甲的較接近原味，不過還是得看個人口味習慣。在馬六甲有許多的娘惹餐館，其中位在Taman大道上的親切餐館就是很知名的老字號，主人從創業到現在已經有26個年頭，這個家族在馬六甲定居也已到了第六代。餐館主打的就是娘惹餐，幾道招牌菜如亞參魚、鴨腿湯(Itek Tim)、椰漿鳳梨蝦(Udang Masak Lemak Nenas)都是食客必點的風味餐，亞參是一種水果，店家把亞參打成漿，在搭配各種香料以及選用紅魚(海魚的一種)烹調，肉質鮮嫩，湯頭酸甜適中，很能表現食材不一樣的味道；鴨腿湯的重點在湯不在肉，這個用大骨熬煮出來的湯頭清爽，再有鹹酸菜的加持，越喝越順口。 8 W* S- o: O$ ]* ~. E# |公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 V! T- Z4 k. Z3 i! W
地址: 198-199,Taman Melaka Raya, Melaka - T2 [1 ~1 I9 n( b' x5 ~4 I7 [tvb now,tvbnow,bttvb時間: 11:.30~14:30，18:.30~21:30，週三休。公仔箱論壇% m# T- h8 E0 `: m' j
交通: 馬六甲分為舊城跟新城區，舊城區不大，其實步行就可以，當地有觀光三輪車可以搭乘，一趟約20分鐘，終點都是在荷蘭廣場，每台車價錢約在RM15~20左右。. ]2 o3 r# c" {
, t7 N3 v: ]( D5 x& h H/ r5 P公仔箱論壇os.tvboxnow.com. \- q# H# B+ T$ x 作者: hotchile 時間: 2012-5-1 04:24 AM
Personally I am not the fans of Malaysian food. The only food I know is the Malay satay. But here look like have a lot of different food than what I am thinking. Wish I can go there to try it. BTW who can tell me what is 娘惹餐?作者: EvilgranII 時間: 2012-5-1 04:40 PM
~ I been to this restaurant before but never try the 鴨腿湯 & y( h/ N% P! w公仔箱論壇~ overall the food is nice because I love Nyonya-Baba food (at Malacca they also call it Restaurant Peranakan) 7 M: X6 E' @3 Atvb now,tvbnow,bttvb~ The Nyonya Curry is one of my favorite because it uses a lot of aromatic spices, curry leaves and creamy coconut milk. ; Z" p! N: |. Z" Z" w$ z8 O6 o公仔箱論壇~ remember must try the Nyonya Cendol with Gula Melaka ... taste great.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g% \4 A1 }" \% M
! _+ P/ c' I$ I, u8 u5 INotes: If time allow, they is a few Peranakan Restaurant around here ... pay a visit there and try it out ...
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