親切餐館⋅Ole Sayang 7 m" ^4 N" |3 A6 U" T i, {- I- ]公仔箱論壇! q1 M( u) Z0 h7 \5 ^9 }: L+ g 6 |* ]+ D" _, t2 ^& U" \
os.tvboxnow.com2 n+ K2 c! D' n3 f. `. v- A* H 景點簡介:+ p9 V! D0 [/ G
來到馬六甲就得嚐嚐特有的娘惹餐，相較於位在北部的檳城，屬於南方的馬六甲娘惹餐口味又不同，根據在地人的說法，檳城娘惹餐較偏泰式，馬六甲的較接近原味，不過還是得看個人口味習慣。在馬六甲有許多的娘惹餐館，其中位在Taman大道上的親切餐館就是很知名的老字號，主人從創業到現在已經有26個年頭，這個家族在馬六甲定居也已到了第六代。餐館主打的就是娘惹餐，幾道招牌菜如亞參魚、鴨腿湯(Itek Tim)、椰漿鳳梨蝦(Udang Masak Lemak Nenas)都是食客必點的風味餐，亞參是一種水果，店家把亞參打成漿，在搭配各種香料以及選用紅魚(海魚的一種)烹調，肉質鮮嫩，湯頭酸甜適中，很能表現食材不一樣的味道；鴨腿湯的重點在湯不在肉，這個用大骨熬煮出來的湯頭清爽，再有鹹酸菜的加持，越喝越順口。 ' \# {" n6 [9 u3 z0 }公仔箱論壇 ) ^+ @7 T7 r5 w8 p8 C, j& F地址: 198-199,Taman Melaka Raya, Melakatvb now,tvbnow,bttvb$ K9 [2 s$ v' k4 O' g4 q
時間: 11:.30~14:30，18:.30~21:30，週三休。tvb now,tvbnow,bttvb/ t+ s8 H4 t r9 G8 C
交通: 馬六甲分為舊城跟新城區，舊城區不大，其實步行就可以，當地有觀光三輪車可以搭乘，一趟約20分鐘，終點都是在荷蘭廣場，每台車價錢約在RM15~20左右。 6 `7 O; G% t1 \* H6 d8 u+ o4 w 9 z- m& F0 n: F/ l* {3 dos.tvboxnow.com $ m: ?$ v- r+ }0 B! Q8 J公仔箱論壇作者: hotchile 時間: 2012-5-1 04:24 AM
Personally I am not the fans of Malaysian food. The only food I know is the Malay satay. But here look like have a lot of different food than what I am thinking. Wish I can go there to try it. BTW who can tell me what is 娘惹餐?作者: EvilgranII 時間: 2012-5-1 04:40 PM
~ I been to this restaurant before but never try the 鴨腿湯 9 q. B) y- p8 L0 a* cos.tvboxnow.com~ overall the food is nice because I love Nyonya-Baba food (at Malacca they also call it Restaurant Peranakan) tvb now,tvbnow,bttvb7 Y/ A4 a9 M2 v8 o5 N% ?
~ The Nyonya Curry is one of my favorite because it uses a lot of aromatic spices, curry leaves and creamy coconut milk.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @, [. J" u- m0 @
~ remember must try the Nyonya Cendol with Gula Melaka ... taste great. 2 ?! e, V; L- z6 V( k8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 `5 J! E9 ~9 S+ O; D% s& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Notes: If time allow, they is a few Peranakan Restaurant around here ... pay a visit there and try it out ...
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