標題:
[中式食譜]
日本版生菜牛肉包
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作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-20 10:57 AM
標題:
日本版生菜牛肉包
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材料
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牛肉、紅燈籠椒、生菜、油、日本長、西京味噌3湯匙、味醂1湯匙、沙糖1湯匙、片栗粉。
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步驟
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1.生菜剪成大小適中的圓形狀，紅燈籠椒及牛肉切條，用片栗粉拌勻。
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2.味醂、西京味噌與沙糖拌勻作調味醬，備用。
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3.下油起鑊炒香牛肉及紅燈籠椒，放入調味醬，略炒便可。最後，在生菜包放上...
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