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標題: [中式食譜] 醬汁苦瓜封 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:50 PM     標題: 醬汁苦瓜封


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1 Q1 ~( L' A8 g& b3 c# |9 K) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' y0 G  F) |; G3 j" O* s% @, P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ?$ W# D$ i9 V! n$ \* j3 l

: ?. ~+ j! L# m! w! Stvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 1/2條- F3 }/ V2 G/ R+ v

# V* C- l: C3 P豬絞肉 130公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ]7 V% T, `4 o) D$ p3 ?2 P

' C1 Y4 E4 `( {: r: c0 t  qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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% E; f: h0 k: v/ S- s) f2 ^3 _滷汁：os.tvboxnow.com- l0 |: N7 q. q# L: S8 Z
醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# W7 O$ Y5 h+ y0 h0 d; e

6 _; @7 G) h3 y" V, C  k1 ]; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 450㏄4 `* ~4 [( i9 L3 c5 ~8 r0 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]' ]2 o* U4 [* B
【調 味 料】
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. ?, t; C- \9 x1 h1 ]' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙os.tvboxnow.com6 E: u, a/ e6 c

: F  ]5 W2 ^6 N: T6 w) ^1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 D4 V$ `" L; J( V4 Q% J

1 @8 C& {6 a5 U0 |3 j: U香油 少許公仔箱論壇$ `+ e7 M0 z9 e6 g2 f( c/ r

% K3 s2 t6 }% r【做　 法】
$ ?1 N4 W$ Y, `/ W  B' ktvb now,tvbnow,bttvb
/ T9 p, V! p$ jtvb now,tvbnow,bttvb1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
+ W1 c# m7 G) h) [0 Hos.tvboxnow.com2.將蒜頭切成碎末狀。公仔箱論壇: e* `( e' D( _! y$ y7 t
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。公仔箱論壇" q( e' e9 a7 l" F
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
: S4 S0 y/ Z" _公仔箱論壇5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:05 PM

thanks u
作者: joeybibi    時間: 2012-6-14 11:46 PM

thanks for share !



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