標題: [中式食譜] 莧菜吻仔魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:36 PM     標題: 莧菜吻仔魚

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% H$ [8 h/ v: w$ b【做　 法】( ]2 s$ ~2 y# ~
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k, i+ T! M) l& y
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 g( W: h' n$ \" a( Z1 T8 ]
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb  A- x, e2 L" }4 |/ X6 e9 s

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