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標題: [中式食譜] 清蒸鱈魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:35 PM     標題: 清蒸鱈魚


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香菜 適量
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) c6 P) S$ c- V6 b: r, N1.取一蒸盤放上薑片、蔥段,在放上洗淨的鱈魚,淋上米酒,放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟,取出備用。
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2.熱鍋,放入調味料B煮至沸騰,再加入香油拌勻。
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' A; _: W  Y, e4 W3 |. ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上,再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。/ U1 `' A8 l# J' c. X





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