標題: [中式食譜] 排骨燕麥粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 04:01 PM     標題: 排骨燕麥粥


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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g: e: M8 v& l( h3 |

2 B2 h* \2 s% j1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合燕麥 150公克tvb now,tvbnow,bttvb" a4 x% T5 d$ P" ^& u
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豬排骨 500公克
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1 h6 I4 s, a" B: Wtvb now,tvbnow,bttvb清江菜 50公克
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5 N' m5 a& N0 K' y. V公仔箱論壇薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb' W$ ?* `9 w3 P3 Z6 B  r
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高湯 2300㏄! c+ o7 e/ {, R2 o1 N8 e
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【調 味 料】
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鹽 1小匙, @! i% i- r6 n+ H5 p6 U

4 k3 N0 }2 }8 p3 ttvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1/2小匙* T3 ?6 [3 b* R

( B* Z6 d6 N! h) p0 n公仔箱論壇料理米酒 1大匙
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【做　 法】+ O$ F1 t3 V+ {
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1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
# z6 s. c0 z8 m- V% @) v. ^3 |3 W2.清江菜洗淨，切小段備用。
3 e3 Z) D$ t  K, O6 ^% i$ Xos.tvboxnow.com3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。
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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:11 PM

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