標題: [中式食譜] 排骨燕麥粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 04:01 PM     標題: 排骨燕麥粥


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, i+ ?# c! o6 Q1 [, ?公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. b3 X. Q, U6 P# i
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綜合燕麥 150公克
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+ l6 E" e# |' l, z4 t; e豬排骨 500公克公仔箱論壇5 m' c* r& E- E4 s1 u: _

2 j5 P5 G% P0 E- o$ Z6 \tvb now,tvbnow,bttvb清江菜 50公克
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0 v4 j% T( J% j薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb  N: S1 Z9 E8 G6 T
os.tvboxnow.com3 [0 |# O, D/ ]' y6 o9 _) G. s5 l1 ^, Q
高湯 2300㏄
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6 B# r+ u2 S( y0 x& eos.tvboxnow.com【調 味 料】
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7 N: w7 |- Z# M公仔箱論壇鹽 1小匙
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鮮雞粉 1/2小匙os.tvboxnow.com' N2 l4 E6 Q7 @& i0 X" [7 T* k
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料理米酒 1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 B9 j, Q' N* A$ h4 M! L
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1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。( H2 O; T6 V* J! L0 W/ ]+ I0 @% l9 Z
2.清江菜洗淨，切小段備用。
; ^6 y7 f  l0 I* fos.tvboxnow.com3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。
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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:11 PM

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