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標題: [中式食譜] 高麗菜粥 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:27 AM     標題: 高麗菜粥


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# W' g$ |( ?3 }9 P% L【材　 料】
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* [) T9 d6 p, R8 D5 }  Z" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300公克os.tvboxnow.com" _6 w4 s3 ~; a' O; J8 g# M( F" Y. A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~9 y3 n# M2 {' v# e, A
高麗菜 150公克
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- y, G% [' T) c+ ^& D( _# utvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 100公克
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* o1 N' o6 i9 Y& cos.tvboxnow.com乾香菇 2朵
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7 }! `7 K( h+ k+ V: N& e, e/ ?/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔15公克
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香菜 適量
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高湯 1600㏄
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" u$ b) e. K) E# i公仔箱論壇【調 味 料】
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8 W7 K3 i5 C& i8 p. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙0 z3 C: n1 J  ]# N) V4 e6 T
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鮮雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! L# u% h6 o1 d1 {1 n( V
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& p0 b7 ]* Z: N$ I4 \【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 H6 y& i1 _1 N/ G

  d* ]/ j# m* p: H公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D+ o1 Y4 H* y0 A9 `

+ ]" ?! @4 j5 o+ Q2 jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
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料理米酒 少許
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! w/ L7 z" b' k: x. B" o2 C公仔箱論壇【做　 法】
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, D$ \. s. _$ S( r. m& a. \( \tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
. U5 s3 q: U) m$ \tvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
: u* ?! ]; G) a8 M% }6 u& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W/ J4 a& ~$ Q2 F& Z, F- ]: N




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