標題: [中式食譜] 干貝蘿蔔粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:26 AM     標題: 干貝蘿蔔粥


  d3 f- w, @" C+ w' X【材　 料】
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! z" x; z1 K1 u: c& Mtvb now,tvbnow,bttvb白米150公克& K2 Q& p& }; j( G: @6 w! S* P# w
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干貝 2粒
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' x% l0 B: V  pos.tvboxnow.com白蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 K7 q1 D- {3 Q9 W* z
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芹菜末適量5 K# R0 ~: ~$ \" G. }
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香菜適量
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. M5 M" C' B  \: Y公仔箱論壇高湯 800㏄
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【調 味 料】
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料理米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P8 T8 @7 L: [1 t9 F
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }: z4 T/ I$ H# d3 t; N
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鮮雞粉 少許
3 z, [! R- u" T, M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s7 v; O( C, f' s0 m8 D; d
白胡椒粉 少許公仔箱論壇; P' r! P2 }& Z, P: J

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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# i  y6 t* ?* P. @$ B$ P, {

! B0 h; l; D" h. r6 `5 Q1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。os.tvboxnow.com0 B$ Q: K, S$ [" j
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。os.tvboxnow.com- v1 S, ^! B, ]
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
% `, j! G. `) K" W. w+ Oos.tvboxnow.com4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B) q- U0 B" n& c* ]

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作者: lurveiuh    時間: 2012-6-12 11:54 PM

这道粥我试过了
+ K. c5 S( q9 [/ m2 y7 k5 {4 J& ]1 @- {. Bos.tvboxnow.com真的很好吃

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