標題: [中式食譜] 干貝蘿蔔粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:26 AM     標題: 干貝蘿蔔粥

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【材　 料】
' Z% }3 k" O2 N$ a1 E* T) D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- @: W% d% _. g3 w; P1 H
白米150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 J+ R: ^) H7 q% j8 g& C6 Y
公仔箱論壇, `4 h% n) t; N, A: b7 O
干貝 2粒
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白蘿蔔 50公克
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( V3 ^2 r( ?! D! m) [5 C1 G% ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q8 b2 j6 q1 U: T' s6 T

" H/ c5 B: x( ?2 c* i6 I. V香菜適量
) W. ?! V; k8 G9 j3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q' G& G! u/ V8 u/ x! q% t
高湯 800㏄
1 i: z4 M5 E- q+ G% e, c- Z9 k公仔箱論壇
) |" c) ?2 `9 j3 \2 B- j6 Y* Q! z【調 味 料】
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料理米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Z4 e" ^+ r) X3 @7 ?
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鹽 少許
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: \+ E; }5 t& ^+ G公仔箱論壇鮮雞粉 少許公仔箱論壇0 n: K6 m+ c1 _9 Q

& f1 x" b% S3 T% Y8 e+ t3 etvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
! m; G. C  \* T3 V) J$ i7 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q! r" n" a& X" P9 E

* \& s" F8 J$ Jos.tvboxnow.com【做　 法】
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5 `7 r; M  ^; k1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j: n+ c) o3 }/ ^9 I" U
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
% G+ z" y1 w5 W8 W0 uos.tvboxnow.com3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
* {/ [  }  I6 P1 d6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
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作者: lurveiuh    時間: 2012-6-12 11:54 PM

这道粥我试过了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w' t  D! `) C$ i. m% |# ~
真的很好吃

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