標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 蒜香炒臘肉


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辣椒 1/2條
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香油 1小匙
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水 200㏄
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【做　 法】) s7 F4 `7 s' i# v- C: F# W
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1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
& @2 T( \" _% V3 H. K# x+ Q) n6 ?公仔箱論壇2.黃豆芽洗淨泡水備用。
) H8 V7 G% A3 o; F1 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。os.tvboxnow.com5 C$ B0 x- W  H2 H
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。$ n; U" q9 i; n- d) k3 p5 [

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