標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 蒜香炒臘肉


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 o+ Z1 F9 w$ f/ O9 s$ M: C! _8 H+ o$ n

' w4 _- ?; K/ J, Sos.tvboxnow.com臘肉 180公克
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蒜頭 1粒
; h6 D0 O$ z' ^8 n/ U; M. W+ _公仔箱論壇
; }. T5 `9 M) |# e2 @+ |# h蒜苗 2支
, J4 Y5 P+ k% n" O+ M+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R  k3 n2 _' g' f. [* ^8 Q辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb, J) {1 p: h; A5 [: s
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黃豆芽 50公克
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裝飾：- c- A, a8 Q5 a4 C
青蔥絲 少許( e1 Y8 n  j! T  ~: }0 {

7 W! x  t+ c4 G0 Q9 {4 @os.tvboxnow.com【調 味 料】
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y3 f4 w" T5 h
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白胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 {/ X" t3 _( C+ C2 N% ?4 y
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香油 1小匙
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+ Y7 P) \7 G$ U# S! w  l6 q2 I水 200㏄
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  W: K; D) j$ W, z) x$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 L* t& g  C$ F! \2 N- f

% m& L3 J5 Q+ |4 ~. P  X! z公仔箱論壇1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
1 G2 i7 ]; A5 c) xtvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆芽洗淨泡水備用。3 [  C$ b! ?) \% R
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
; H( g. j5 ]% T1 F/ s- v4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。* z+ v7 z# C) x- A

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