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標題: [中式食譜] 黃豆醬炒箭筍 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:17 PM     標題: 黃豆醬炒箭筍


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% K+ M. a/ a9 B公仔箱論壇豬肉 60公克
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1 |& @7 H+ P, ~0 @: \$ f公仔箱論壇箭筍 200公克
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青蔥 1支
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb1 u3 c0 |, o* L  h$ q0 l" h4 V. F
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【調 味 料】
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1 h! h, ~* f2 `1 t( M2 }tvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬 2大匙
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香油 1小匙
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1.豬肉略沖水洗淨切絲狀;箭筍洗淨瀝乾備用。
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2.青蔥、芹菜洗淨切段狀;辣椒和蒜頭洗淨,切片狀備用。
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3.取鍋,加入少許油燒熱,放入豬肉絲爆香,再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。公仔箱論壇- ]) c( X0 f! \, \1 ~- H0 i
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4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。





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