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標題: [中式食譜] 檸檬雞 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 檸檬雞

材料:
去骨雞腿2隻: b7 \; B/ Q. S- F- z( S7 q
檸檬2顆os.tvboxnow.com( a6 H) c2 ]& O
薑6片公仔箱論壇. D2 p1 N4 L, L! R
香茅粉.米酒公仔箱論壇' X5 n; a% k8 m0 W9 M# i5 Y: K7 _
糖3小匙
& p; Z7 t2 a# A( O醬油2湯匙   @' J& j  ?) O: f: b
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製作方法:
- {; ?8 _6 V  W2 f) t7 f  T1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。
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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

謝謝分享!
作者: stussy123    時間: 2007-11-18 12:49 PM

Seems not too complicated!
5 o" H. B3 @0 ^thanx!




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