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標題: [中式食譜] 天麻赤肉湯 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:41 AM     標題: 天麻赤肉湯

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龍眼肉四錢
+ H& V! U0 ?& o/ I* X/ @公仔箱論壇黑棗四粒
& m3 ]' X+ T( c0 H# H. F8 qtvb now,tvbnow,bttvb天麻、升麻、葛根各3錢
7 W: ^. Z0 F. D+ G% s8 U/ c* N) sos.tvboxnow.com枸杞子3錢
! W6 Q8 I. C6 T. F* T# P+ Y# \" l" wtvb now,tvbnow,bttvb新鮮瘦豬肉200克
+ Z: ~" E5 _4 `8 wos.tvboxnow.com鹽適量
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3 [+ S# Z9 u# V" O公仔箱論壇製作方法: " _( U1 V6 b0 K/ V8 g
1.瘦肉洗淨,放於滾水中川燙去血水備用。 2.中藥材料洗淨,後與其他材料加清水十碗,再把瘦肉放入砂鍋里,加入薑片、米酒、鹽後,先用大火燒開後,再轉小火慢慢燉一小時,加入蔥段、胡椒既可,最後加適量鹽調味。
作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:35 PM

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