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標題: [中式食譜] 水果蝦球 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:21 AM     標題: 水果蝦球

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芭樂塊 適量
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0 z$ D" h9 N8 r2 Gos.tvboxnow.com玉米粉 適量
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7 X- f4 _' c4 Y, B9 B- C3 S" C2 p【調 味 料】+ e# F+ f7 T& Q% x. M3 D
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美奶滋 適量
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【醃  料】
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米酒1大匙# F# I" t" ]2 ?0 F, U
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【做  法】6 R8 O; j/ t, \# i+ F( M
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1.蝦仁洗淨瀝乾,加入所有醃料拌勻,醃漬約2分鐘,備用。& J- z' ?% p$ {- F0 _( D1 v
2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉,放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。7 \" w7 M7 c( l9 C6 \
3.取一盤,放入全部水果塊,再放入作法2的炸蝦仁,擠上美奶滋即可。: b1 n& ?7 q& r" m. I

作者: kenpk    時間: 2012-4-9 02:09 AM

應該幾好味!




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