標題: [中式食譜] 水果蝦球 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:21 AM     標題: 水果蝦球

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【材　 料】
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蝦仁 300公克
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鳳梨塊 適量
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芭樂塊 適量
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8 _  `. z$ y3 q2 n6 P! R8 L公仔箱論壇蘋果塊 適量
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蕃茄塊 適量8 k/ f! `1 G5 k2 @1 C, j8 V4 \

* Y3 n. b8 \+ D* @( [tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 適量公仔箱論壇2 T) _+ {! C3 f! H
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* k; u) Z6 w! ]3 q7 h) p. {

5 D' M& z- f; B1 J公仔箱論壇美奶滋 適量os.tvboxnow.com, a6 S% n$ @' d4 [9 b

8 K/ \% N- k& s5 B: S' t0 D$ X6 i! i公仔箱論壇【醃　 料】8 @8 n1 [! Q8 p
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鹽 少許
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米酒1大匙
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' i2 g6 V; @$ U2 K  ^" R【做　 法】
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1.蝦仁洗淨瀝乾，加入所有醃料拌勻，醃漬約2分鐘，備用。
3 [) a( Y5 F$ `- Cos.tvboxnow.com2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉，放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
5 c0 {) `0 V. m5 ^& i3.取一盤，放入全部水果塊，再放入作法2的炸蝦仁，擠上美奶滋即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ h# ^$ a6 m! l; d4 \9 g8 c

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作者: kenpk    時間: 2012-4-9 02:09 AM

應該幾好味！

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