標題: [中式食譜] 薑絲麻油羊肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:20 AM     標題: 薑絲麻油羊肉片


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薑 60公克
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蔥 20公克
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九層塔 適量
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【調 味 料】
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胡麻油 2大匙
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米酒 2大匙
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醬油 1大匙5 h# {+ s. B. g9 a0 I, R

  \' L0 L% d7 s1 w4 q2 r【做　 法】
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1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。公仔箱論壇( w2 d2 F; h; e5 Z- L# O  |4 T
2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。公仔箱論壇# H2 M+ d4 z, `1 u) h* }- `! t
3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。# g4 K! I1 \2 N" r) Y  F9 R

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