標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* j. s# w; j' s4 U, R
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豬肋排 300公克
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2 ~9 c/ z# c- `8 stvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇 1朵& x8 T1 e7 w: ]
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蒜頭 2粒1 v) C/ z8 B  ~
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【調 味 料】5 N4 M7 z+ z+ K" s/ x0 t
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醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙公仔箱論壇8 ]+ {5 G6 u- i# J1 _+ t, Q' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q, d5 Q3 T4 d, `4 [
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/ C1 e9 {' [/ F8 c9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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, W" B* B0 i! M1 ~' Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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【做　 法】: m* ]4 W4 Z, s

3 b0 \, Y+ _* u' Fos.tvboxnow.com1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。# a" t3 g8 S' j$ q) U4 V* I% g" H
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。, ?0 ?( e" \9 I% M
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
. H# F3 \5 i5 I! P  S$ ^! U% H6 `公仔箱論壇4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F5 h7 u0 R6 N4 Q7 M

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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