標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排


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- S* B2 E$ Z5 B" x8 u# Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com/ Q/ a3 y) m) D4 i% T% h5 @9 o

+ _4 z% w1 h3 H8 O豬肋排 300公克
+ d9 c5 W" ^$ q3 l6 K* z0 `3 |公仔箱論壇
1 M/ x1 ^( O+ {& _/ p4 U* x8 \杏鮑菇 1朵
2 t0 T) t! R$ I4 E' }- v6 O! Q: G
3 ^5 S5 ~% k' p0 ^' y蒜頭 2粒
! J* q: ~* E; W0 A. [! v9 E5 Q3 }; h4 D1 B
【調 味 料】公仔箱論壇  e& v  Z6 e5 n6 |* p# ]

! g' L/ j) z% j- R' uos.tvboxnow.com醬油膏2大匙
- ?+ O7 R+ R- c4 G% |! j* ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" V" H9 p1 A" _+ o
砂糖 1大匙
5 V/ \) x7 x5 `. ?' w公仔箱論壇
4 _% c5 l1 H8 U& U9 E水 400cc公仔箱論壇7 S+ }+ }- a; s; B. O0 \; g& E" D0 q
, Y( Q% U- H5 |/ U
鹽 少許
) f$ C  u" k$ `$ C2 S' |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 u- M! C( x9 X( c* Y8 Q
白胡椒粉 少許
+ n( U/ t' H+ J7 r5 x公仔箱論壇
' m* t4 b1 N/ `公仔箱論壇【做　 法】
, f6 r4 U, {  I- V$ h. J) ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?3 V3 Z8 q' d: E! M3 `/ g0 e
1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。* i  ~- t! x% P. j  R& s$ l
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
+ f8 T4 Y6 J7 A* N4 S" x1 a公仔箱論壇3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
+ b& K8 {8 U& f' Y! C7 B1 F4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
7 {5 t/ B, t8 I4 M) F" `+ j& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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