標題: [中式食譜] 京醬肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:01 AM     標題: 京醬肉絲


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4 ^, y6 @3 a7 i" M) dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B+ K4 ~, {9 u* d: u
【材　 料】
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+ ?8 F6 q; c8 Z3 p* E( Zos.tvboxnow.com豬肉絲 200公克
* J, E# v8 i& o+ c- m. t; Ntvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com% j* m2 Y6 Z+ q, ~& w/ ?! T9 q
青蔥絲 50公克公仔箱論壇6 o, t: m. E* N, K3 A

$ d5 p' i  @9 t5 R% t1 Y+ }os.tvboxnow.com【醃　 料】公仔箱論壇6 v6 q# \) `* U' h' a, M, S

* W6 c% e4 L& N# ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2大匙% j2 c( K/ w5 P7 d/ n  s

1 X& G0 a5 P! n$ U- ~( @5 n雞蛋 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t% r6 z0 P# X1 R7 f" p. J
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鹽 1/74小匙, |9 Z! T4 E1 U& c

4 |# u  x$ _0 G/ v* c$ ?- C, y* ^7 Zos.tvboxnow.com米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H+ @9 O; N* F9 h0 T* X( z
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胡椒1/4小匙
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【做　 法】8 I  l5 F" C& W0 n6 w( R3 V0 b. C
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1.全部的醃料混合拌勻備用。
% g9 {6 w1 y/ q3 R+ t公仔箱論壇2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。7 T+ o+ Q" Q) P7 {3 r7 B: D
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。公仔箱論壇1 q. @8 L6 F' W0 t( Q6 g  \
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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