標題: [中式食譜] 客家小炒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:04 AM     標題: 客家小炒


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. v8 U$ a7 ]/ j' T0 h7 s7 n【調 味 料】
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醬油 1大匙
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糖 1/2大匙, D" S8 j6 R0 d# m$ r( f

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米酒 1大匙
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7 K5 |+ x5 G) h5 h公仔箱論壇胡椒粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d0 y/ ^, _! Z3 N
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【做　 法】
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* |3 m9 \& m$ m8 C5 [5 qtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量油燒熱，放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲，炸至呈金黃色外觀，撈起瀝油備用。os.tvboxnow.com' U7 X: B; Q8 V0 k6 s; r" \

9 R% d6 W, b) K) W8 T" j1 s+ j- ttvb now,tvbnow,bttvb2.另取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香，再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。# e* \" C+ W: L# p$ ~+ W5 @7 u
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