來源:大洋網 - X$ ~3 }6 Q& v5 m2 k8 b" B4 g Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p5 N/ g8 E( a9 P5 S* Y/ E P 8 `5 q9 A; `6 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, Q1 E. j9 V0 L6 { Why Use a Weight Lifting Supplement? * n' L3 I, j& Y5 x# c ; L# o4 A9 z: F8 l$ W5 M/ P公仔箱論壇“世界上再也沒有比意粉更好吃的食物了。”———可愛而又懶惰的加菲貓如是說。關於意粉的起源,有人說是源自古羅馬,也有人說是由馬可·波羅從中國經由西西里島流傳至整個歐洲,可謂眾說紛紜。 os.tvboxnow.com1 `6 }, \. u4 o' w
9 _3 s! Q- a; E$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉,對村上春樹而言,是“孤獨”的代名詞;對追求時尚的人來說,則是“小資”的象徵。意粉的形狀多樣,長的、寬的、貝殼形、蝴蝶形……做法五花八門,(火局)、燴、湯、涼拌……用心烹調出來的意粉,不僅是美味誘人的料理,更有著溫暖、幸福的魔力。那麼,就讓我們到意粉的世界裡走一回吧。 : v2 }9 O+ N6 t% Jtvb now,tvbnow,bttvb% y+ {" Q: n, t0 a! M. l0 j3 ~! @4 \
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意粉的靈魂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h" V1 h, v& {" A
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有人說,醬汁,是一份上好意粉的靈魂。意粉本身平淡無奇,就像中餐裡的飯一樣,只有配上可口的菜餚,飯方才顯得美味。因此,絕佳的醬汁,是意粉精髓的詮釋者。 : c, F5 z5 d6 o6 t) S9 H
2 v; X* e0 i, A2 _公仔箱論壇“轉叉大法” " l: Q; s2 D! V3 c
% l( d1 k* C9 r( l$ A/ I公仔箱論壇意粉的醬汁大致可分為四種:紅醬、白醬、青醬和黑醬。紅醬是以番茄為主製成的醬料,通常所說的肉醬就是紅醬和絞肉的結合,白醬是以忌廉為主打的醬汁。這兩種醬,可謂是最為人們所熟悉的。羅勒、松子粒、橄欖油調成的青醬,墨魚汁煮成的黑醬,則較為少見。 . x2 W1 _& @. q; z! ^公仔箱論壇" c! `7 S$ ~9 u9 ], p4 p2 g
另外,牛油和芝士也是意粉中不可或缺的部分。牛油沒鑊氣,不會損傷食材本身的營養成分,更能給食材添加一份獨特的香味;芝士的濃香更是讓那些對芝士情有獨鍾的人欲罷不能。 “芝仕堡意粉餐廳”的主人黃先生告訴了我們一個關於芝士的小秘密:從冰箱裡直接拿出來的芝士,跟意粉中的芝士,吃起來無論從香味,還是口感,都是截然不同的。這其中的奧秘,就在於芝士在220℃的溫度下,會產生物理變化,變得更加軟滑香濃,而這也正是意粉誘人香味的所在。 os.tvboxnow.com4 c- d F V) E I4 e* @8 e
4 C2 I( U7 U! Y. M2 T+ E' C 0 O$ t# R+ _- _" b6 A rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P, h. o# f( [( N. S0 S