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標題: [中式食譜] 桂竹筍滷梅乾菜 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-1 08:24 PM     標題: 桂竹筍滷梅乾菜


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1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 x; \2 r9 r) `8 X. R  C

( z& a. d4 D9 G7 G5 Q: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D" L3 z0 p/ A: B- _0 ]) V# o

  y; L) |+ M, P) q( O# g公仔箱論壇4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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