標題:
[健康資訊]
教你安全吃海鮮
[打印本頁]
作者:
bw201020
時間:
2012-3-31 04:27 PM
標題:
教你安全吃海鮮
1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。
1 m, W; Y0 r' M3 U4 v8 D
* t' s$ Q0 t' S9 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v: S, Q+ G% i! [$ ^
牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
; K- p! d2 j* o; J' {! |: ^公仔箱論壇
0 M8 ?; K* j9 [2 A
! U+ W/ _- t, W4 g: h# g# dos.tvboxnow.com
4 v& C% W* c1 A8 S# H1 q' t
tvb now,tvbnow,bttvb3 D( d# w# C6 q& N% X9 Q$ x
2.海鮮不宜下啤酒。
. ]- m" {. f6 }tvb now,tvbnow,bttvb
& h" g( ~, H; v( i$ N8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇9 d5 V- [- w, w/ |- g8 Z
食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。
! G; b! ?+ d/ p& u4 {( u' Q5 W# m
. \2 h- Y5 Y+ N# |& M( O5 I4 }tvb now,tvbnow,bttvb
0 Q/ J8 c2 m3 u4 X
! w1 z8 N; |0 O0 A' C5 V
) i3 P* C" b3 T P- T
3.關節炎患者少吃海鮮。
# e7 A' Y4 S0 A0 e/ ?os.tvboxnow.com
?0 s& z% S3 b5 X1 b
, y; F2 @# e5 n! B/ S
因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。
. L1 s+ e0 p% M) r; X: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v: A) D1 M# I' ]/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @6 g. q1 C% c( c( z
' Z% e! t6 {+ M X( F: t/ Z
% q# s6 h+ ^9 y r
4.海鮮忌與某些水果同食。
! o _& g/ i" T. u+ Y. L' }5 Z6 T公仔箱論壇
os.tvboxnow.com9 G% f& z$ f. g8 ?. u; ]
7 q2 y6 m0 b) U3 V; U7 c* Y8 L- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
6 X! V6 }2 x0 j8 S! k4 ]( V
os.tvboxnow.com9 v% H1 a" D+ {# D% o
7 r$ A$ |. \+ e5 `4 r; R$ los.tvboxnow.com
" [) [# P+ O: Utvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb' i' k+ U' p6 V1 h! \% G
5.蝦類忌與維生素C同食。
9 Y- @4 s! M" i' v9 j" S7 x+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
. | b1 a3 w8 S8 R" l' ^
% |4 U3 {- g* }! c) N3 T: q8 `os.tvboxnow.com
美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
