柚子茶(圖文攻略版~) * p7 \& @. R( `% n5 x1 C8 H/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 Y* _" ? O: _# K* {! [- y! L 柚子茶 , B x- i! e, m - H/ J, i( k& I3 a6 W 用料: 8 {& C0 L' k# E; a8 Uos.tvboxnow.com 1、胡柚兩個。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l( Q2 U1 m% K7 U& R4 N9 |/ P
2、冰糖100克。os.tvboxnow.com. U6 s( c" u( z/ D
3、蜂蜜300克。 % k! N1 X+ ^7 f# y, R2 h. Z6 Utvb now,tvbnow,bttvb+ o0 ^. k) `% Y+ `8 L
做法: ! e+ X, }6 z4 S: Z( s0 {2 t/ d" @os.tvboxnow.com 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾,取出後再進一步清洗。 $ E5 B* Z( e0 n g# t0 G- h& a' ~% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 b: C: b% _4 p8 T9 j
2、剝去皮,再撕去柚子上的白衣。 ( }3 u1 o2 r }1 M, {! z0 r& |" @os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 x) e* y% ~" u8 A
3、用小刀片去皮裡面的白瓤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d6 |4 E0 G* ?- {. C4 N+ i3 Q! Q
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的,說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮,白瓤有一定的苦味,但皮更為苦一點,我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味,原因不全在白瓤,皮上那些油泡也是原因之一,所以我處理柚子皮時沒用刮,用片,這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。tvb now,tvbnow,bttvb7 p/ T5 d. b V! }0 S* j' J , E! g$ C' {8 g7 D# }* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、全部片完。片得夠淨吧:)tvb now,tvbnow,bttvb* v& M1 _0 V* G' e9 h4 r5 R8 Y+ `4 f - g' ^' F% a5 |! \tvb now,tvbnow,bttvb 5、將柚子皮切成極細的絲。 ! Z0 {) X' y- ?" [ ' A: X# v% s6 F) H* p( h 6、除去柚子瓣的筋膜,取出柚子肉。3 u* E p" p7 s7 e9 U os.tvboxnow.com6 l7 i2 u, W- z6 N, ?3 X
7、鍋中加200ML水,下冰糖煮化。 ' }) m% w" k6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- H+ Z! n. g8 ^
8、下柚子肉和柚皮絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y# G) Y, h' n g/ \2 z( n 公仔箱論壇7 |. u9 B m7 `/ y2 E! B/ G1 X' N
9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮(煮時不加蓋)。) M: Z: w7 w9 V" i J7 H! ~ * }( o5 x5 R/ R* b5 n 10、關火,起鍋盛盆裡晾涼,加入蜂蜜拌勻怒成。 9 c: X- Q0 j/ R, M9 h' @3 fos.tvboxnow.com 5 r) Y: o8 A) t% V. i2 ~" b( H: B7 [$ B- s/ O, @
想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING 0 H' L- f$ F% s3 c! P: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作者: monmon01 時間: 2007-11-15 02:01 AM
Thanks...:014: It seems pretty delicious, but a lot of work too!:014:作者: saiwa 時間: 2007-11-15 06:29 AM
yep... looks like a lot of work... too lazy.. hahahaa but good to know i can make that myself when i do have the time!作者: yyq18sh 時間: 2007-11-17 09:30 PM