標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲


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+ i9 }+ U$ k$ t+ H3 gos.tvboxnow.com【材　 料】
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空心菜梗 260公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {. t0 W# E" o9 q/ c( F

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& H, N) @. P/ X! |2 F6 Qos.tvboxnow.com薑10公克
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蒜末10公克tvb now,tvbnow,bttvb* t6 c) y+ @/ K! E; g

6 }$ D3 G  ~5 k; M  }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒10公克# V+ [9 w+ x1 `2 S# u3 R
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【調 味 料】
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沙茶醬1大匙
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y5 I6 A6 j& X" m" A3 U) t
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雞粉1/4小匙
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3 R# N; U/ Y) dtvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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) \. O  z- w$ |" H- S【做　 法】
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
* {" I7 y) A- H$ }5 Los.tvboxnow.com2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。
5 X) Z. o! O, I2 b. e# K公仔箱論壇3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。
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