標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲

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空心菜梗 260公克; ?& l& O  B8 _% J6 v1 l+ y

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蒜末10公克. T* i1 Z1 ?* F( d5 }$ F, U, T! V8 E( m
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辣椒10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O" }  G! W* V, X: v

, |4 L; J7 d, t+ S( X0 Q" ?5 otvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P. p, N& l" }' o0 \
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鹽 1/4小匙
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雞粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ B% D  A9 D9 d

& X0 l5 P* `+ d6 h. b米酒1大匙
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4 ~6 W3 C9 y# Z$ [/ n' K, K熱水2大匙
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【做　 法】
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
1 c- |/ ]9 ~/ }1 T9 o% ~9 o, D4 @公仔箱論壇2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。. @2 c# @$ N+ O; ^& j# D8 `, }
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。os.tvboxnow.com# L0 y/ I- v' F0 i; c4 T3 S4 r

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