標題: [中式食譜] 蒲燒鰻魚黃瓜飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:49 PM     標題: 蒲燒鰻魚黃瓜飯


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白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb( Q( T$ S4 c; P( k) B8 b& b

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黑胡椒粉少許
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6 }+ U. V/ F- j6 U) n- _& f1 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許os.tvboxnow.com' A; @- Y% }' j: @4 \- b3 N
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醬油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  z% W- X+ B8 h/ Y# M1 K. T
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【做　 法】  Q% i* T& |1 U7 V% p4 Y# }. W+ U
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1.小黃瓜、洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭切片；鰻魚切成條狀備用。os.tvboxnow.com1 Y. Q7 R" R% i. K+ N
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。  W. n9 s. N. m& q4 e
3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。' u; d  p, Z9 A# O3 ~( t6 L0 C
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可
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