標題: [中式食譜] 麻婆豆腐飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:47 PM     標題: 麻婆豆腐飯

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嫩豆腐1盒
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白飯 1碗os.tvboxnow.com. f, m$ c% ~4 o9 }" ~7 G8 C

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蒜頭 2粒
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3 o  K' P2 v4 B5 G辣椒 1/3條
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鹽少許公仔箱論壇! Y( b. ~: `3 k( D. S2 d' @
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% {6 g, ~; s% ^; d# E* v% z% O
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. D) f$ Y* l+ C! m* U: F; {& Z

. E! A' x2 G! D; K0 N+ t; Xos.tvboxnow.com1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
" R+ U3 N+ m6 u/ L8 B- p2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
# S5 @& x! [, Z5 @# w8 ]9 ros.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。os.tvboxnow.com7 o4 _# F' T* i" M3 x( n: Q
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:42 PM

thanks u

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作者: kinlonlon    時間: 2012-6-22 01:03 AM

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